生熟砧板分開，鼓勵多用減少營養成分損失和保持自然風味的烹飪方式，不建議雞蛋清洗后再存放……這些餐桌上的小細節，事關你我健康。

　　時下，隨著生活方式和飲食行為習慣的改變，超重、肥胖的人群越來越多。水果給人的第一印象就是水分多，酸甜可口，含有豐富的膳食纖維、維生素，飽腹感也十分強。

　　減重絕不是跟美食說再見，而是要精心挑選、合理搭配。進餐時可以按照“蔬菜—蛋白質—主食”的順序，細嚼慢咽，吃到七分飽即可。

卒中，俗稱“中風”，是一種急性發病的腦血管疾病，已成為我國居民主要的致死、致殘原因之一。

人們在秋季適當進補，有利于強壯身體，更好地抵御嚴寒。

水對維持人體各項生理功能均起到重要作用，在傳統醫學理論中，它性質偏陰寒，若經常飲用涼水或冷飲，容易導致脾胃虛寒、濕氣過重，從而影響氣血運行，出現怕冷等癥狀，嚴重時甚至形成虛寒體質。

很多醫院開設了老年科。什么情況下需要到老年科就診呢？

醫院門診來了一位焦慮的媽媽，她的孩子9天前突然頭暈，查血常規發現嗜酸性粒細胞明顯增高。她在網上查了資料，得知過敏、寄生蟲感染、血液病等都可能導致這種情況，其中最讓她憂心的是孩子會不會得了血液病。

　爬山既可調節身心，又能強身健體。然而，不正確的爬山方式會引起膝關節疼痛、腫脹，甚至活動受限。