| 西紅柿是家常菜里的“百搭食材”。這個冬天,多地西紅柿價格持續上漲,也因此備受關注。西紅柿身價為什么會上漲?臨近春節,其他蔬菜價格又如何?對此,記者進行了走訪。 雞蛋“配不上”西紅柿 “以前兩三塊錢一斤的西紅柿,現在漲到五六塊了,買兩個就花了近5塊錢。”近日,家住城南新區的常女士從市場回來,和鄰居聊起菜價時笑稱,“以后做西紅柿炒蛋得多放雞蛋了。” 1月27日,記者走訪天馬菜市場發現,西紅柿零售價在每斤5至5.5元之間。在城南新區一家生活超市,西紅柿標價達每斤5.88元。而在華聯超市,一款名為“普羅旺斯”的精品西紅柿更是賣到每斤10.9元。 “冬天西紅柿價格本來就比夏天高,但今年漲得特別明顯。”天馬菜市場攤主李大姐說,盡管價格上揚,老顧客的購買需求依然穩定,“該買的還是會買”。 西紅柿漲價也讓消費者有了直觀感受。不少網友調侃:“雞蛋已經配不上西紅柿了。”據粗略估算,5個雞蛋的價格才抵得上一個大西紅柿。 據市發改委價格監測中心1月27日發布的數據,西紅柿批發價自1月初開始上漲,目前穩定在每斤4至4.5元,而去年六七月份批發價僅為每斤1.2至2元。價格上漲主要受極端天氣導致減產、種植成本上升以及春節需求拉動等因素影響,預計春節后將逐步回落。 節前仍有上漲空間 除西紅柿外,其他蔬菜價格如何?記者探訪發現,不同品類、不同產地的蔬菜價格差異顯著。 在寶龍廣場的馥陽鮮生超市,薄皮椒售價每斤5.58元,荷蘭豆每斤9.98元,蠶豆米每斤12.8元,毛豆米高達每斤16.8元。相比之下,本地蔬菜價格平穩許多:青菜、大白菜等每斤普遍在1至3元之間。價格監測數據顯示,青菜批發價為每斤1.2至1.4元,大白菜1至1.1元,平包菜1元,價格相對親民。 “本地蔬菜供應穩定、氣候影響小,價格就平穩;外地蔬菜受產地氣候、產量和運輸成本影響,價格波動較大。”市發改委相關人士指出,臨近春節加上天氣寒冷,菜價上漲屬于正常現象,待天氣回暖后價格自然會逐步回落。 這位人士分析,若無特殊情況,春節前,我市各類民生商品價格將呈小幅震蕩走勢,多數商品仍有上漲空間。 |

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