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| 鐵鍬翻土，柴火灶飄香，孩子們在菜地間奔跑、喂雞……在阜陽城郊，一片30多畝的共享農場里，正上演著與城市節奏迥異的田園生活。這里不僅可以種菜養雞，還能在自家地塊上搭起草棚，喝茶小憩，吸引了不少市民前來當“周末農夫”，在勞作中解壓。
“休閑庭院模式”的菜園 休閑式共享農場亮相 11月22日，記者在東湖路附近發現了這處共享農場。它位于高速公路袁寨出口西南方向、東湖路南側，占地30多畝。 園區內除園路與綠化區域外，共享菜地主要分布在北側，已劃分成大小不等的地塊，并用柵欄圍起。每塊面積從30多平方米到120平方米不等，有的剛冒出嫩芽，有的蔬菜已長至一尺多高。 靠近大門最外側的一塊約120平方米的菜地，是共享農場負責人馬進打造的“樣板菜園”。除了整齊的菜畦，北側還搭建了一座帶布幔的草棚，內置小桌和座椅，桌上已擺好水果與菜肴，一場農家宴即將開始。草棚旁設有雞籠，養著數只雞；雞籠與草棚之間還布置了休閑區，供人喝茶、聊天或小憩。 農場最西側，約50只雞被鐵絲網圍在一片空地上啄食菜葉，旁邊建有雞舍。東南側則是一處寬敞的“共享廚房”，配備多個柴火灶。記者到訪時，一名大媽正在灶上燉豬肉和土雞，另一口鍋蒸著饅頭，廚房里水汽氤氳、香氣四溢，充滿煙火氣息。 “我們這叫共享農場，也叫共享菜園。”馬進介紹。他帶記者來到南部區域，一條鋪滿鵝卵石的小溝已初具雛形。“計劃沿溝種植水杉，以后菜園主可在此露營。”他表示。
柴火灶燉菜 每年每平方米30元 馬進是潁東區袁寨鎮人，此前從事建筑行業，近年來返鄉創業，與當地居委會合作打造了這一共享農場項目。 “希望能推動本地文旅與農業發展，帶動村民就業，同時為城市居民提供一處休閑勞作的場所。”馬進說。目前，農場已經運營了一個多月。 入口處立有介紹牌，內容包括二十四節氣、皖北地區露天蔬菜種植注意事項及時間表，為不熟悉農事的“菜園主”提供技術指導。 共享菜園租金為每年每平方米30元，分為兩種模式： “快樂農夫模式”：地塊面積20～50平方米，農場提供澆水器具，適合親手種植，滿足家庭全年綠色蔬果需求；“休閑庭院模式”：地塊面積100～300平方米，含獨立水電，除種植外，還可進行休閑娛樂、搭建涼亭、聚會、露營、燒烤等活動。 農場還設有“農場管家”，在菜園主不在時代為打理菜地，包括澆水、施肥、除草等。農場也提供常見種子、農具、水源及技術指導。 馬進介紹，菜園主可在租地內飼養雞、鴨、鵝等家禽。若認養農場現有雞只，價格為20元/斤，農場會做好標記，可由菜園主自行喂養或委托農場代喂。飼料以玉米、豆粕、菜葉等有機原料為主，每只雞日均喂養成本約0.5元。
澆菜 已有市民來“嘗鮮” 在農場里，記者見到了正在菜地中揮鍬翻土的岳先生。盡管汗水浸濕了衣衫，他依然干勁十足。他的共享菜地約120平方米，旁邊已搭起籠舍。 岳先生家住阜城紅旗中學附近，經營餐飲生意。他從小就喜愛小動物，但因家人反對一直未能如愿，這個愿望始終埋在心底。“除了種菜，我還打算在這里養雞、鴨、羊。”眼看愿望就要實現，他很是期待。 當天，岳先生的妻子和孩子也一同來到菜地參與勞作。 “租一塊菜地，帶家人一起勞動，收獲親手種植的蔬菜，享受勞動成果，我覺得特別有意義。”岳先生說，“這比孩子周末在家玩手機要好得多。” 在另一塊同樣為120平方米的菜地里，幾名市民正忙著澆水、搭建籠舍，地里已種上多種蔬菜。他們的孩子參與勞動后，跑到西側養雞區挖野菜喂雞，樂在其中。 “我們住在城南，這塊地由兩家合租。”一位女士介紹，“除了種菜，我們還打算養雞和鴿子。” 馬進介紹，目前，已有十多戶城市家庭來農場體驗。 不過，并非所有人都能成為這里的“農場主”。不久前，有幾名滿身酒氣的市民前來租地，馬進發現他們主要目的是來這里喝酒，與農場氛圍不符，便果斷退還了已收的租金。 |
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