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小滿時節，記者在界首市顧集鎮南李村種植合作社的基地看到，石榴花枝頭爭艷。合作社負責人張海站在地頭，望著成片的石榴林，盤算著今年的收成，黝黑的臉上掛著憨厚的笑容。 這位在田間地頭摸爬滾打多年的莊稼漢，從事石榴規模種植已超5年。他還成立安徽蘊泉酒業有限公司，投資建設果酒加工基地，不斷提升石榴的附加值，延長產業鏈，帶動更多村民增收。 2017年，在外做生意多年的張海帶著資金和技術回到家鄉，流轉了20余畝土地種植石榴。“最早栽種的是白籽石榴，后來銷售不是很好，又改種紅籽石榴?！睆埡Ｕf，這種石榴產量高、水分足、品相好，鮮石榴銷售和加工成果酒都合適。 離開石榴種植基地，張?；氐搅怂麆撧k的果酒加工廠。遠遠地，石榴酒的醇香沁人心脾。全自動灌裝、包裝生產線上，村民在各自崗位上忙碌，一瓶瓶石榴酒“走”下生產線。儲藏室里，8個碩大的儲存罐并立?！斑@里面裝的是去年3月份釀造的石榴酒，經過沉淀和凈化后，果酒更甘醇，預計龍年春節可集中上市?！睆埡Ｕf。 “釀酒過程很復雜?！睆埡＝榻B，從選果到出酒，要經過10多道工序，加工廠常年用工近20人。“1鍋投料200斤，可產酒70斤左右。現在多個釀酒工序同時開工，年產量不斷增加，企業也注冊了商標，產品不愁銷路?！睆埡Ｕf。 日子一天比一天好，張海還想帶動更多群眾致富。“我會更加努力，給村民創造更好的條件，帶領他們過上甘甜的好日子?！?/div> 為壯大村特色產業發展，去年，南李村為張海爭取了80萬元的銜接推進鄉村振興補助資金，協助他做強果酒產業、開拓銷售市場。 眼下，在有關部門和鎮村的幫助下，張海正積極參加消費扶貧、電商培訓、新型農民帶頭人培訓等活動，進一步拓展銷路。這位土生土長的南里村人，立志通過持續不斷的努力，蹚出石榴增收新路子，帶動更多農民就近增收。 |
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