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黑茶、黑雞、黑豬、黑果、黑糧；西遞、宏村、塔川、木坑竹海……這個暑期，黃山市黟縣喊你品美食、逛美景。 7月9日和7月10日，由黟縣文化旅游體育局主辦，黟縣徽黃旅游發展（集團）有限公司、黟縣餐飲協會等承辦的“皖美好味道·徽菜行天下”——“新徽菜 名徽廚”美食進街（社）區活動，分別在我市寶龍廣場和雙清灣水街舉辦。
此次活動旨在講好中國徽菜故事，落實“皖美旅游、皖美味道”等系列部署要求，擴大徽菜知名度、美譽度和影響力，加快推進“新徽菜 名徽廚”暖民心行動落到實處，促進文旅消費的提升。 黟縣以“黑多”而聞名。近年來，黟縣做好“黑多”文章，形成了獨具特色的黑茶、黑果、黑糧、黑雞、黑豬“五黑”產業。本次活動邀請了黟縣10家企業代表及當地特色小吃代表參加黟縣美食品鑒展，通過靜態展陳與動態互動展示黟縣本土特色徽菜、傳統食品、點心小吃等；特邀黟縣餐飲協會的2位廚師現場制作特色徽菜并邀請市民品嘗，主持人現場講述徽菜的歷史溯源及徽商典故，展示徽州文化的獨特魅力。另外，現場的“夸夸咱們的五黑”情景表演、五黑有機產品香榧、黑玉米、黑雞湯、黑米酒等免費試吃等活動也贏得市民夸贊。 本次活動還推介了黟縣知名旅游景點，推出多種旅游優惠政策，與我市10家旅行社簽約合作，盛情邀請阜陽市民到黟縣看美景、品美食、住美宿。 |
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