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記者從金種子集團了解到，金種子酒文化博物館目前布展基本完工，有望于9月份開放。 近年來，金種子集團一直在打造金種子生態文化園工業旅游勝地，含金種子生態文化產業園、老酒廠的釀造車間等景點，成為市民休閑健身地，每年都會迎來大批外地游客觀光旅游。
酒文化博物館是這個工業旅游勝地展示白酒歷史的核心景點，位于金種子集團大門前的游客服務中心，像一個巨大酒桶，于今年5月份開始布展。布展內容橫跨數千年，展現白酒起源，“中原酒都”阜陽古代、近現代酒文化以及金種子釀造技藝等，將阜陽酒文化、金種子酒文化置于中華酒文化宏闊的背景下，通過介紹中國白酒的文化歷史，重點發掘展示與阜陽息息相關的酒文化傳奇、典籍資料、人文歷史、釀酒技藝等內容，突出阜陽是中華酒文化的重要發祥地之一。 8月21日，記者在金種子酒文化博物館看到，里面的布展已經基本結束，正在收尾，各展廳、展區已經初步成形。其中，一樓有前廳、休息區、閱讀區等；二樓有序廳、酒道文化區、民俗酒令展區、觀景區、調酒區、酒令互動區等；三樓有金種子釀酒工藝傳承、明酒釀造工藝情景展示、美酒窖藏情景展示、明代正德酒肆（西湖酒肆）情景體驗區等；四樓為3000年中華美酒文化、500年古潁州酒文化、70年金種子建廠史展示區等。 “目前，還有一些互動體驗類項目正在完善，初步定于9月份面向公眾免費開放。”金種子集團相關工作人員介紹。 據了解，整個工業旅游景區（含金種子酒文化博物館）按照4A級景區打造，開放后將成為展示阜陽酒文化的一扇窗口。 |
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