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圓溜溜、青黃色的馬泡瓜，個頭如鵪鶉蛋大小，是皖北地區常見的野生植物。特別是到了9月份，圓溜溜的小野果掛滿藤蔓。但因為馬泡瓜味道很苦，以前常被人當作無用的東西扔掉，雖然可以榨油，但未規模化種植，只有作坊加工，效率低下。 2015年，市農業科學院園藝研發中心主任馬宗新作為科技特派員來到太和縣國家級農業示范區，當他看到被村民們“忽略”的馬泡瓜時，他認為：馬泡瓜是一種能夠多用、經濟價值較高的食物，特別是種子里含有大量油分，是一種很好的、有發展前途的油料作物。 為了更好地開發和利用這一資源，馬宗新和太和縣有機良莊青年創業團隊開始研究種植馬泡瓜。種植馬泡瓜十分講究，需要水分充足、注意防蟲、嚴格把握種植時間等，整地、育苗、移栽以及日常管理等環節也要求十分嚴格，“通過一年探索實驗，野生馬泡瓜被我們種植成功。” 從畝產三千多斤提高到四五千斤，4斤干馬泡籽能榨1斤油。近年來，太和縣胡總、肖口、二郎等鄉鎮種植大戶開始規模種植馬泡瓜，雖然價格高于其他食用油，但本地市場仍供不應求，種植馬泡瓜已經成為當地農民增收的一條新途徑。 幾年來，馬宗新以科技特派員的身份深入田間地頭開展科技指導和服務。遇到不容易說清的問題，他挽起褲腳、操起鋤頭就下地示范，通過努力取得了一系列豐碩成果，2018年榮獲“阜陽市優秀科技特派員”稱號。 像馬宗新一樣奔波在基層農村一線、田間地頭的鄉村科技特派員還有很多。2016-2020年，全市選派科技特派員約1820人次，其中省級科技特派員約580人次，市級科技特派員約690人次，縣級科技特派員約550人次，實現對全市516個貧困村科技服務全覆蓋。先后建立科技特派員工作站11家，星創天地9家，累計推廣新技術、新產品、新裝備2000多個，領辦合作社290余家，累計帶動農戶3萬余戶，幫扶貧困戶1.1萬戶。 “深入學習領悟習近平總書記‘七一’重要講話后，干勁更足了。新征程上，農村是充滿希望的田野。”馬宗新說，脫貧攻堅取得勝利后，開始全面推進鄉村振興，這是“三農”工作重心的歷史性轉移，科技特派員將承擔更加重要的使命，發揮更加重要的作用。今年，馬宗新對自己的要求是“作為科技特派員，不等待、不觀望，把實驗室建在田間地頭，加強實地技術指導和技術培訓服務，為農業提質增效、產業發展、農民增收致富提供科技保障。” |
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