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| 是什么系統，僅用小小一個集裝箱，就能養出生態魚和菜？答案是：集裝箱養殖系統。在太和縣雙浮鎮安徽有機良莊農業科技股份有限公司受控式“魚菜共生”循環種養基地，每天都有上千斤鱸魚、鱘魚、鯽魚銷往上海、南京、杭州等長三角中心城市。 近日，記者來到有機良莊，沿臺階登上新式養魚集裝箱，只見魚群循著打氧機掀起的水花上下游動。工人用水瓢撒入高蛋白魚食，魚兒翻騰起來搶食，濺起一大片水花。 “我們用集裝箱養殖的鱸魚現在的批發價是27元一斤。”有機良莊生產技術副總陳道廣介紹，這種魚脂肪含量低、蛋白質含量高、魚肉口感更緊實、味道更鮮美。 早在2016年，企業就與廣州華大基因合作共建了“受控式高效循環水集裝箱養殖系統”，利用22個廢舊海運集裝箱養殖翡翠斑魚、羅非魚和澳洲龍蝦。經過多年的不斷摸索，原有的集裝箱已經被新式養殖集裝箱取代。“我們現在使用的箱體式養殖設備比海運集裝箱還高0.6米，達到2.9米，底部設計成15度的斜面，更方便收集糞便和殘餌。”陳道廣說。 據介紹，“魚菜共生”生態循環系統的核心原理是“分區養殖異位處理”，即在集成箱體內高密度養殖，結合硝化池或生態池塘，采取豎流沉淀、物理過濾、生物凈化、植物吸附等方式，科學調控養殖水體，生態處理養殖廢水，確保養殖水體循環高效利用。 在“魚菜共生”生態循環數字控制中心，循環水養殖、生物凈水和物聯網精準控制一體化技術應用讓人一目了然：88個養殖集裝箱的廢水經過箱體底部的管道導出，一部分用于灌溉蔬菜和無土栽培，一部分經過平膜微濾機進行干濕分離后陸續排入一、二、三級生態池凈化處理。其中，一級生態池栽種荷花、睡蓮等水生植物。二級生態池栽有水葫蘆、水白菜等植物，用于吸收水體中溶解態的污染物、抑制藍綠藻爆發；浮床下的毛刷填料和附著在植物根系上的微生物膜，可有效分解水體中溶解的氮、磷、有機質，實現水體凈化。三級池進一步過濾水中雜質，并養殖花鰱、白鰱等。 |
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