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| “真好吃！家鄉的美食太讓人想念了。”8月7日清晨，在阜城東關美食街，安徽工業大學學生丁鵬一邊與同學“嗨吃”，一邊對面前的牛肉包、sa湯連聲稱贊。 當日，作為2024年暑期“阜陽學子家鄉行”系列活動的重要組成部分，以及阜陽名小吃美食行的一環，團潁泉區委與潁泉區文化旅游體育局聯合舉辦了此次“潁泉學子家鄉行、品美食”活動，吸引了30名潁泉籍返鄉學子參與。
根據口味偏好，此次品嘗家鄉美食活動將學生們分為三組，分別以東關牛肉盒、東關牛肉包及東關粉雞為主打，品嘗費用由組織方承擔。記者在現場看到，當牛肉盒、牛肉包、粉雞、sa湯、稀飯、燒餅等色香味俱全的美食上桌時，學子們食欲大開，吃得津津有味。 “我家就在潁泉區中市街道，離東關美食街很近，平時常來這里解饞。”丁鵬邊吃邊與記者交談，“不過上了大學后，想常來就沒那么容易了，在學校里特別懷念家鄉的這些美味。” 丁鵬說，這兩年每次放假回家，都能感受到家鄉面貌在發生積極的變化，也了解到家鄉為支持大學生返鄉就業創業所出臺的一系列政策措施。“一方水土養一方人。”他表示，自己在大學主修人工智能專業，未來就業的首選之地便是家鄉阜陽，希望能用所學專業知識為阜陽的智慧化建設貢獻力量。 家住阜城三里灣、目前在安徽建筑大學學習動畫專業的張婧雯，在品嘗了東關美食后也是贊不絕口：“家鄉的小吃就是地道！”她表示，無論將來身在何方，都會利用自己所學的技能，為宣傳家鄉貢獻一份力量。 品嘗活動結束后，主辦方還組織學子們進行了座談，并宣講了潁泉區針對大學生就業創業的支持政策。 |
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