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“小份菜”里有大愛

2023-5-30 09:43| 編輯: 劉黎 | 查看: 102508| 評論: 0|作者: 穆得歡|來自: 潁州晚報

　   據(jù)媒體報道，今年以來，阜陽市持續(xù)開展餐飲浪費專項治理行動，堅決遏制“舌尖上的浪費”。記者走訪阜城多家餐飲店發(fā)現(xiàn)，適量點餐、打包帶走、點“小份菜”成為大部分市民的自覺行為。
　　
　　2013年5月，國家提出“光盤行動”，減少餐桌上的浪費，倡導(dǎo)全民節(jié)約糧食，以應(yīng)對我國日益嚴峻的糧食安全壓力。
　　
　　這兩天，因為遭遇雨水天氣，一些地方待收的小麥在麥穗上就開始發(fā)芽了。眼看到嘴的收成遭遇如此劫難，實在讓人心疼。糧食生產(chǎn)不確定因素太多，糧食安全問題依然很嚴重。這就要求我們，提倡節(jié)儉，就要做到節(jié)約。
　　
　　首先，點“小份菜”最接地氣。它不需要我們特別要做什么，不需要我們多花錢，甚至還能節(jié)省錢，很容易做到，只要養(yǎng)成習(xí)慣就行了。當(dāng)然，也不是說一定要讓你去吃“小份菜”。如果能在滿足自己需求的基礎(chǔ)上，“小份菜”是首選。如果既能吃好又不浪費，何樂而不為呢？另外，哪怕點的“小份菜”不合口味，也不會因吃不完浪費了讓自己太為難。
　　
　　其次，點“小份菜”是一個人節(jié)約意識的外在表現(xiàn)。顧客能根據(jù)自己的需要主動點“小份菜”，說明他的內(nèi)心就有節(jié)約意識，做好了節(jié)儉的準備。而商家提供“小份菜”，也說明商家不自私，不是為了賺錢而不擇手段。
　　
　　最后，點“小份菜”是對糧食和勞動的尊重?！疤斓丶Z心，珍食莫蝕”，我們從小就學(xué)習(xí)“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土”，也慢慢知道一個饅頭、一碗米飯的來之不易，從種到管，從收到儲，再經(jīng)過很多道加工工序，最后才能到餐桌上。這背后凝結(jié)了無數(shù)人的勞動、心血和汗水。如果我們輕易就浪費，真的是對勞動的褻瀆。
　　
　　所以說，“小份菜”里有大愛。要做到這一點，一定要改變觀念，要意識到，鋪張不是大方，節(jié)儉才是美德。還要認識到，再有錢，也不可以任性“浪費”。有錢，你可以消費，也可以享受，你也可以買來飯菜供自己揮霍，但是你買不到好名聲，買不來節(jié)儉節(jié)約的好人品、好人性。
　　
　　

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