個人名片　　

　　宋雷，1979年出生于臨泉縣高塘鎮(zhèn)鳳崗村，2011年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)成立臨泉縣兄弟蔬果種植專業(yè)合作社，現(xiàn)為合作社理事長。合作社先后被評為“全國第四批新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體典型案例”“國家級蔬菜標(biāo)準(zhǔn)示范園”“國家農(nóng)民合作社示范社”等，宋雷也被授予“阜陽市五一勞動模范”“阜陽市返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)標(biāo)兵”“阜陽好人”等稱號。

　　從小就生在農(nóng)村的宋雷，對農(nóng)業(yè)有一種特殊的情懷。從普通農(nóng)村青年，到蔬菜產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)業(yè)新秀……在他的心目中，家鄉(xiāng)這片希望的田野最適合播種夢想，也最能收獲“金子”。

　　近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布“第四批新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體典型案例”，全國57個農(nóng)民合作社入選，臨泉縣兄弟蔬果種植專業(yè)合作社位列其中。作為合作社理事長，宋雷表示，他依然將自己定位為一名農(nóng)民，深耕沃土，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同致富。

　　共同出資流轉(zhuǎn)土地，建大棚種蔬菜

　　記者：早年間，你曾外出打工，是什么原因讓你決定返鄉(xiāng)從事蔬菜種植的？

　　宋雷：我曾到廣東、浙江等地尋找工作機會。當(dāng)時，由于學(xué)歷不高，許多工廠將我拒之門外。有一次，我到菜市場買菜，發(fā)現(xiàn)與家鄉(xiāng)相比，大城市的蔬菜價格明顯偏高。由于打工時工資微薄，吃上新鮮蔬菜成了一種“奢侈”，我便萌生學(xué)種菜的念頭。之后幾經(jīng)波折，我又來到“蔬菜之鄉(xiāng)”——山東壽光，用6年時間掌握了蔬菜科技種植技術(shù)。2010年底，我回到家鄉(xiāng)，想在蔬菜產(chǎn)業(yè)謀求發(fā)展。

　　作為合作社發(fā)起人之一，我和幾位返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人共同創(chuàng)辦了兄弟蔬果種植專業(yè)合作社。我們共同出資流轉(zhuǎn)土地，建大棚種植蔬菜。因管理有方，準(zhǔn)確把握了市場需求，當(dāng)年就將全部投資收回并有所收益，吸引了周邊不少農(nóng)戶主動入社。

　　2012年開始，當(dāng)?shù)卣畬︿摷艽笈锖?0畝以上的日光溫室給予補貼，我們進一步壯大種植基地，還注冊了“皖北靚點”商標(biāo)，購買了檢測設(shè)備，確保蔬菜各項指標(biāo)達到國家標(biāo)準(zhǔn)才上市。2013年，我們的蔬菜產(chǎn)品被當(dāng)時的農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為綠色食品；2016年，合作社被評為“國家農(nóng)民合作社示范社”。

　　記者：你認(rèn)為要把合作社搞好，管理人員需要具備哪些素質(zhì)？

　　宋雷：以前我在老家種過菜，也有一定的銷售經(jīng)驗。這些經(jīng)歷讓我充分認(rèn)識到市場的重要性。自從有了投身蔬菜行業(yè)的想法，我每個月都會到本地蔬菜批發(fā)市場去幾次，了解哪些品種銷量好、經(jīng)濟效益高。比如，通過調(diào)研，我發(fā)現(xiàn)在瑤海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，長茄比圓茄銷量更好、長黃瓜比短黃瓜更受歡迎等。

　　我在壽光學(xué)習(xí)期間，當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)的精神深深打動了我。他們起早貪黑種菜，生活卻非常節(jié)儉。在外面吃飯，幾個人就點幾個菜，絕對不會浪費，因為他們深知食物來之不易。

　　2010年剛開始種菜時，我總是親力親為，帶著大家一起干。春季正值蔬菜生長期，剛開始由于技術(shù)局限，200多個大棚每2個小時就要澆一次水。為了按時澆水，夜里我還定了鬧鈴。下雨刮風(fēng)天，別人在屋里，我要往田里跑，看棚膜壓得緊不緊、有沒有倒灌水。這十幾年，可以說我吃住全在基地，除了想干出一番事業(yè)，更重要的是我真正喜歡這一行。

　　讓更多農(nóng)戶嘗到科技種菜的甜頭

　　記者：蔬菜種植行業(yè)是一個朝陽產(chǎn)業(yè)，面臨著市場競爭和自然條件雙重風(fēng)險，你們有致勝“法寶”嗎？

　　宋雷：探索多種經(jīng)營模式、建立標(biāo)準(zhǔn)化種植管理體系，利益共享、風(fēng)險共擔(dān)，就是我們致勝的“法寶”。如今，合作社已經(jīng)發(fā)展到近3000畝，涉及高塘、老集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，社員達到370戶，擁有現(xiàn)代化育苗棚6座、連片大棚200多畝。按不同季節(jié)分別種植辣椒、菜心、芹菜等十余個品種，通過分品種、分茬口錯峰上市，按照“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我精”的方針，及時調(diào)整種植品種和定植時間，“補冬淡、保夏缺”，抓時機上市。

　　為了避免同質(zhì)化，我們采取“公司+農(nóng)戶”的發(fā)展方式，讓鄉(xiāng)親們以土地入股、帶資入股等形式共同發(fā)展蔬菜種植產(chǎn)業(yè)，既學(xué)到技術(shù)，也降低了風(fēng)險，嘗到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技種菜的甜頭。我們還計劃通過兩到三年的努力，把合作社建成皖北萬畝蔬果種植基地。

　　記者：干任何一項事業(yè)，都會遇到各種困難。你遇到困難時，是怎樣努力克服的？

　　宋雷：當(dāng)然出現(xiàn)過困難。2013年之前，很多社員采取傳統(tǒng)的露天方式種植，當(dāng)年冬季的一場雪災(zāi)給我們帶來巨大損失。之后，合作社從省農(nóng)科院、安徽科技學(xué)院、山東壽光聘請專家進行指導(dǎo)，并建設(shè)高質(zhì)量溫室大棚。如今，合作社擁有蔬菜種植面積2000多畝，現(xiàn)代化連棟大棚55畝，實現(xiàn)了一年四季均可種植蔬菜。

　　2020年，合作社與安徽菜大師農(nóng)業(yè)控股集團有限公司合資成立安徽菜大師潤泉農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，合作社持股45%，合作社成員可享受分成。帶領(lǐng)大家共同致富，是合作社成立的初衷，也是我堅持不變的信念。農(nóng)業(yè)是個風(fēng)險比較大的產(chǎn)業(yè)，一時的成功不算什么，要能夠經(jīng)受住長期的市場考驗，保持穩(wěn)定發(fā)展，這才是真正的成功。

　　不斷尋求新突破，將進軍預(yù)制菜市場

　　記者：從事蔬菜產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品優(yōu)化、銷路暢通等至關(guān)重要。在這些方面，你是怎樣不斷尋求突破的？

　　宋雷：品質(zhì)決定銷路。十幾年來，我們嘗試過種植生姜、土豆等20多種蔬菜，目前以芥藍(lán)、菜心、芹菜等10余種為主，年產(chǎn)量2000多噸。我們不斷進行品種更新、技術(shù)更新，可以說蔬菜的轉(zhuǎn)換種植，是順應(yīng)市場發(fā)展的結(jié)果。

　　目前，除了保障本地大型超市、生鮮市場和部分政府食堂供應(yīng)，還銷往北京、上海、廣東等10多個省份，部分產(chǎn)品銷往香港、澳門。為了確保香港市場的蔬菜供應(yīng)份額，合作社按照統(tǒng)一要求進行蔬菜采摘、收購，并實行電子編碼管理，易于管理、方便快速結(jié)算。合作社還在基地建立了專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品檢測實驗室，對每一批次的蔬菜瓜果抽樣檢測，嚴(yán)禁超標(biāo)產(chǎn)品進入流通渠道。

　　記者：合作社下一步的發(fā)展規(guī)劃是什么？

　　宋雷：合作社每年都在不同方面進行創(chuàng)新。目前，除了蔬果批發(fā)，我們還提供凈菜、切菜等精加工服務(wù)。比如，根據(jù)合作客戶的要求，我們將土豆進行切絲、切片等精加工，每天帶動就業(yè)40-100人。同時，擇下來的菜根、菜葉還可以作為有機肥回填到地里，為城市減少了廚余垃圾。下一步，我們準(zhǔn)備進軍預(yù)制菜市場。

　　合作社非常注重培養(yǎng)人才，多年來，我們與省、市農(nóng)業(yè)科研技術(shù)推廣部門合作，不定期舉辦培訓(xùn)班，提高社員種植技術(shù)和管理方法。10多年來，累計有3000多人次接受培訓(xùn)，打造了一支業(yè)務(wù)精干的技術(shù)和管理隊伍。下一步，我們將繼續(xù)與安徽科技學(xué)院、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校合作，招收年輕的00后“新農(nóng)人”。我希望帶領(lǐng)更多年輕人深耕現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，讓家鄉(xiāng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)興旺。