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秸稈種蘑菇 菌渣當肥料

2021-2-22 11:44| 編輯: 謝珊珊 | 查看: 13448| 評論: 0|作者: 通訊員 徐良|來自: 阜陽日報

　　春節前夕，筆者在界首市光武鎮尚寨村富民家庭農場蘑菇種植基地看到，一朵朵大平菇“探”出了頭，村民在大棚里忙著采摘蘑菇，一派繁忙景象。
　　
　　2020年10月，尚寨村青年農民尚坤流轉了13畝土地，建造8個大棚，利用當地廢棄的麥秸稈、玉米棒芯培植食用菌，種植2棚蘑菇，6棚赤松茸（菌菇），今年元月中旬開始采摘銷售。
　　
　　尚坤介紹說，現在每天都有超市和客戶前來購置蘑菇和赤松茸，蘑菇每斤3.5元，赤松茸每斤12元，市場供不應求。
　　
　　據了解，每個大棚一茬可種植蘑菇1萬棒，1棒利潤5元，一棚蘑菇利潤5萬元，一年種植3茬；用秸稈種植出來的赤松茸，肉質細嫩、可口，規格大、色澤好，與野生赤松茸相差無幾。每畝產量3000-3600斤，經濟效益可觀，不但徹底解決了干部群眾發愁的農作物秸稈焚燒污染環境問題，又能帶領群眾致富。
　　
　　在種植蘑菇和赤松茸過程中，會產生大量廢菌料，經過簡單加工后成為上等有機肥，種植的瓜果品質優良，深受消費者歡迎。瓜果上市季節，恰好是蘑菇生產淡季，可彌補農業生產閑暇期，讓農業效益得以持續提升。

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