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秋雨初歇，界首市祥潤家庭農場負責人張建委匆匆來到位于田營鎮吳橋村的辣椒地里。經細雨沖洗后的辣椒顏色鮮亮，十分喜人。 “今年的辣椒從7月份開始上市，最后一茬將在中秋節前后采摘。”規模種植辣椒近5年，張建委從門外漢成了辣椒種植能手，“這批辣椒采摘后將在車間進行簡單篩撿，烘干加工后銷往湖南軍杰、湘汝等食品企業。” 5年前，在外打拼十余年的張建委在寧波、青島等地造船工程建設領域闖出了一片天地，賺取了第一桶金。是年，看著家鄉界首現代農業發展如火如荼，漂泊在外的他決定返鄉創業。緊接著，他投資300余萬元，注冊成立了界首市祥潤家庭農場，開啟了規模種植辣椒的現代農業之路。 “實話說，發展農業投入大、風險大，效益卻沒有想象中的好，我也有過動搖。”張建委說，為了全身心投入現代農業，他把青島的公司交給朋友運營，幾乎天天趴在田地里。 有多年企業管理經驗的張建委用企業的標準來規范管理農場生產經營行為。他在農場建立了農業生產資料采購記錄、田間農事操作記錄、農產品收獲記錄、產品銷售記錄等臺賬，對收獲的農產品做到可追根溯源，確保農產品質量安全；人員上，聘用農業技術人員，提供專業性的指導和技術培訓工作；農場還采取立體種植的方式增加產量，提高土地利用率……目前，祥潤農場已示范種植辣椒800畝，發展經濟果木種植基地200畝，建設保鮮庫600平方米、冷庫580平方米、生產廠房2000平方米，擁有剁椒生產線兩條。 去年，不斷發展壯大的祥潤家庭農場與湖南軍杰食品、湘汝食品集團達成了合作協議，成為兩家企業的辣椒種植基地。張建委說，此舉大大降低了規模種植的市場風險，效益也更有保障。 銷路不愁的祥潤農場還采取“農場+農戶”的模式，帶動村民張子心、苑進紅、田新志、張西運等種植辣椒，助力當地村民增收；用工上，農場高峰期用工超80人，優先選聘當地低收入貧困家庭人員。 看著祥潤農場的辣椒種植如火如荼，吳橋村及其周邊村，甚至河南沈丘縣的部分村民紛紛跟著栽種辣椒。目前，祥潤農場帶動辣椒種植2000余畝，畝均增收4000余元。 “祥潤家庭農場的探索豐富了田營鎮農產品類型，加快了農業種植結構調整，也帶動了群眾增收。”田營鎮相關負責同志表示，下一步，將積極爭取政策支持，引導祥潤家庭農場與更多食品企業對接，建立穩定供銷關系，進一步做大農場、提升效益，強化輻射帶動能力，為吳橋村接續推進脫貧攻堅和鄉村振興有效銜接提供產業發展基礎。 |
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