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| “兩節”將至，無論是居家休息還是外出旅行，都需注意飲食安全與營養健康。為保障廣大消費者平安過節，9月28日，市市場監管局發布餐飲安全消費提示。 外出就餐多留心。要選擇證照齊全、環境整潔、信譽良好的餐飲單位就餐。不食用野生動物，不購買、不食用來自長江流域的非法捕撈漁獲物。如需食用涼菜、生食水產品等冷食類食品，應留意商家是否具備相應經營資質。用餐前注意觀察食物形態、氣味與口感，確保新鮮衛生。 家庭用餐需謹慎。自辦宴席時，應確保加工場所與餐食數量相匹配，易腐食品原料及熟食需冷藏儲存。加工和貯存應做到生熟分開，防止交叉污染。剩菜剩飯應及時放入冰箱，再次食用前必須徹底加熱。 網絡訂餐仔細查。選擇公示證照清晰、實體經營、口碑良好的商家，優先考慮距離近、配送快的餐廳。收餐后及時檢查包裝是否完整、食材是否新鮮，盡快食用，避免長時間存放。不建議通過網絡購買涼菜、生食、冷加工糕點等高風險食品。 文明節約記心間。就餐時按需點餐，剩餐打包，自覺踐行“光盤行動”。樹立“節約為榮、浪費為恥”的觀念，打包食品再次食用前務必徹底加熱。 節日期間，市民應注意飲食均衡，避免暴飲暴食。如出現惡心、腹瀉、發熱等不適癥狀，應立即停止食用可疑食物，及時就醫，并保留好消費票據、支付記錄等相關憑證。若發生消費糾紛，可及時撥打12345熱線投訴舉報。 |
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