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| 近日，在潁州區振興社區黨群服務中心，“抵制鋪張浪費、弘揚節儉美德”主題活動如期舉行。社區工作人員運用現場講解、播放公益宣傳片、組織有獎知識問答等形式，向居民詳細解讀文明餐桌行為規范，引導大家自覺做節約糧食的踐行者、宣傳者和監督者。 “回去以后，我會身體力行，做到勤儉節約、不浪費糧食，同時帶動周邊人加入愛糧節糧行列，如果發現身邊人有浪費行為也會及時制止。”社區居民孫騰達說。 活動結束后，社區工作人員與志愿者隨即走訪轄區餐飲門店，發放“反對浪費、節約糧食”宣傳資料，并積極倡導商家優化打包服務流程，加強食材尤其是夏季易腐食材的進貨查驗與存儲管理，從源頭和細節上減少浪費。 “夏天天氣炎熱，為保證菜品的新鮮度，我們會嚴格檢查每日到貨的蔬菜、肉類。在客人點單時，我們會建議客人進行拼菜，既能品嘗到不同菜品，也不會造成浪費。”轄區一餐飲店店長武國慶說。 |
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