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香椿豐收正當(dāng)“食”

2025-4-10 09:19| 編輯: 謝珊珊 | 查看: 2542| 評論: 0|作者: 全媒體記者 徐丹丹 攝|來自: 阜陽日報


   眼下,太和縣近4萬畝香椿迎來采摘期,香椿嫩芽掛滿枝頭,村民穿梭田間采摘,臉上洋溢著豐收的喜悅。

  據(jù)了解,太和縣香椿種植主要分布在沙潁河兩岸,品種以黑油椿、紅油椿和青油椿為主,年產(chǎn)香椿芽約410萬斤,產(chǎn)量占全國香椿芽市場21%,已成為太和縣特色支柱產(chǎn)業(yè)之一。太和香椿是國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,并入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

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