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| 何謂鄉愁？每個人都有不一樣的答案。 詩人余光中眼中的鄉愁，是小小的郵票、窄窄的船票、矮矮的墳墓、淺淺的海峽。而在00后大學生小袁心目中，一半煙火，一半清歡，便是她的鄉愁。春節期間，她在網上發布的行走筆記《重新認識了阜陽》一文火了。2600字的文章中描述的潁州西湖、東關美食等，配上圖片和視頻，勾起了無數阜陽游子的鄉愁。
近日，記者聯系上小袁，聽她講述自己的別樣鄉愁。 小袁是安徽大學大四學生，發帖源于她和室友小王的一個約定。 “去年寒假，我到她的家鄉唐山玩，嘗遍了當地的美食，但最令她驕傲的卻是安徽板面。”小袁說，當時自己感到非常自豪，“板面起源于我的家鄉，我也想讓她來看看這里的風光。” 這個寒假，小袁便邀請小王來阜陽，感受不一樣的潁淮風情。 到阜陽后，兩人的第一站是位于潁南路美食街的一家羊肉板面館。“一是距離她住的酒店近，二是想讓她嘗嘗太和板面的味道。”嚼勁十足的板面，香辣的羊龍骨，讓兩人吃得津津有味。 接下來的幾天里，小袁又帶著閨蜜品嘗了格拉條、粉雞、燒餅…… “既是帶她嘗鮮，也是為了解我的思鄉情。”小袁說，大學食堂里也有一些阜陽籍廚師，供應格拉條、太和板面等，但不知為何，怎么也吃不出家鄉的味道。“假期回到家鄉，爸媽問我最想做的事是什么，我會說去吃碗格拉條。” 小袁坦言，自己平時不太能吃辣，但吃格拉條、板面時總要放上一勺辣椒油，“吃的不僅是那一碗面的味道，更多的是放不下辣椒香味中的那份鄉愁。” 除了家鄉味，小袁還帶著同學在阜城來了一場Citywalk。圖書館、博物館，兩人足足逛了大半天，讓小王感受到阜陽文化的厚重；城南萬達廣場、雙清灣水街等地，更是讓小袁直呼“阜陽變了模樣”；在潁州西湖燈會上，兩人徜徉在掛滿歐蘇詩詞的文化長廊，“那一瞬間仿佛穿越了時空”…… 5天的阜陽之行，在兩人看來，是人與城的相遇。“好似兩條游進阜陽煙火里的魚兒。”小袁說，雖然自己是土生土長的阜陽人，但這次陪室友游家鄉，也是一次重新認識家鄉的過程。 告別前，小王的一句話為此行做了最好的詮釋：“我以前覺得，中國那么大，阜陽不過是地圖上的一個點，現在終于感受到它的厚重與遼闊。” 在小袁看來，無論身處何地，自己終究是阜陽人，根就扎在這里，“向外界展示家鄉的美與新變化，是我的義務與責任。” |
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