5月24日，界首市齊崗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司金耳菌種植基地，一朵朵黃燦燦的金耳菌正“走”出智能菇房，即將端上滬浙居民的餐桌。

作為阜陽(yáng)首家規(guī)模種植金耳菌的經(jīng)營(yíng)主體，該基地建立了22個(gè)菌種制作和菌菇培育智能菇房。每個(gè)菇房放置菌棒6000個(gè)、產(chǎn)菇6000余斤、銷售收入超15000元。

七十里開外的界首市陶廟鎮(zhèn)趙莊村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，技術(shù)人員正對(duì)新投入的食用菌智能方艙進(jìn)行最后的調(diào)試。這個(gè)總投資超1500萬元的食用菌智能方艙建設(shè)項(xiàng)目將建設(shè)100座智能方艙，通過AI等智能控制，20多種食用菌將在這里實(shí)現(xiàn)“傻瓜式”種植。建成后，預(yù)計(jì)年實(shí)現(xiàn)銷售收入1000余萬元。更為重要的是，智能化方倉(cāng)種植模式將改變趙莊村傳統(tǒng)的食用菌種植模式，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)。

兩個(gè)不同的場(chǎng)景折射出界首市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的蓬勃態(tài)勢(shì)。近年來，搶抓種植結(jié)構(gòu)調(diào)整機(jī)遇，界首市充分發(fā)揮當(dāng)?shù)厥秤镁N植基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新資金投入方式，通過“離村+聯(lián)村”等模式，撬動(dòng)食用菌種植。2021年，該市被省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳列入全省食用菌示范市（縣）名單。截至目前，該市培育食用菌規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體有15家，全域種植羊肚菌、香菇、平菇、金耳、赤松茸等超2900畝，年總產(chǎn)量超1.7萬噸。

“界首市食用菌總體布局以陶廟鎮(zhèn)為中心向兩翼發(fā)展，種植基地向北延伸至靳寨、邴集、光武等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，向南拓展到舒莊、顧集、磚集等地。”界首市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)同志介紹，目前，界首全域已初步形成了菌棒培養(yǎng)、菌菇品種研發(fā)、菌菇初加工等食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展體系。

為進(jìn)一步推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)，近日，界首市又投資4.8余億元上馬了食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目。占地5600余畝的項(xiàng)目將因地制宜建設(shè)羊肚菌種植大棚、食用菌智能方艙、制冷機(jī)保鮮庫(kù)以及電商推廣中心與展示中心等相關(guān)設(shè)施。