新學期開學以來,市食安辦、市教育局、市衛生健康委、市公安局、市市場監管局聯合在全市范圍內開展學校食品安全風險隱患排查,保障廣大師生的飲食安全。 排查內容為:查看學校食堂承包經營企業和校外供餐單位對從業人員開展培訓考核是否落實、校園食品安全明白紙是否張貼到位、是否將承諾事項納入食品安全“日管控、周排查、月調度”等。對加工操作不規范、設施設備與就餐人數不匹配等問題,實行限時閉環整改,督促學校嚴格落實主體責任。 聯合排查整治期間,五部門將綜合運用監督抽查、約談指導、懲戒處罰等手段,規范校園食堂及周邊經營主體的經營行為,營造良好的市場經營秩序,保障師生“舌尖上的安全”。 |

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