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做好“農”文章 打響“阜”字牌

2023-10-17 09:37| 編輯: 謝珊珊 | 查看: 12253| 評論: 0|作者: 陳漢軍

　　據報道，10月13日至15日，為期3天的中國安徽名優農產品暨農業產業化交易會（2023·合肥）在合肥濱湖國際會展中心舉辦，我市近百家農業企業、300余種名優農產品組團“亮相”，集中展示了我市現代化農業高效發展的豐碩成果。品類繁多、質優價廉的“阜”字號農產品，吸引眾多客商前來觀摩品鑒。

　　涉農品牌是一座富礦，常挖常新，關鍵看怎么挖。品牌意識不只是工業品亦或高新技術產品的專利，與“三農”有關的產品也好，服務也罷，不但要打出品牌，還要挖出特色，做出“大牌”，讓農產品成為地方樹立形象，展示自我，推動發展的重要產業。挖好這座富礦，突出地方特色不容忽視。有句話說得好，只有民族的，才是世界的。地方特色具有獨占性，擁有其他地區所不具備的先天稟賦，是品牌的立足之本。近年來，全市深入挖掘傳統品牌，推出多款極具地方特色的“阜”字牌農產品，取得的成績有目共睹。例如僅僅“舌尖上”的美味，就有太和板面、黃氏番鴨、會龍辣椒、瓦大番茄……等多個名優農產品，這些頗具“阜”字特色的涉農品牌，助推我市的知名度進一步提高。

　　俗話說，酒香不怕巷子深。但對于現代品牌效應而言，恰恰需要樹立“酒香也怕巷子深”的觀念，在做優產品質量，做強產品服務的同時，不斷挖掘已有的傳統品牌，創新時尚的優秀品牌，廣泛宣傳，推動名優農產品“牌子”走出去，讓“農”字號品牌在市場競爭中占一席之地。

　　做好“農”文章，把名優農業品牌打響，不僅是發展所需，也是責任所系。對于擁有一千多萬人口的皖北農業重鎮阜陽來說，我們擁有 “五大優勢”，其中的農業優勢歷來都是我們謀發展的重要依托，打造好優秀農業品牌，對我市來說更具有現實意義，在這方面，可以學習借鑒那些成功的案例，例如眾所周知的蘭州牛肉拉面，符離集燒雞，北京烤鴨……其品牌對地方的宣傳作用可見一斑，從這個角度來說，也許一碗太和板面，一袋子會龍辣椒，就能夠起到廣泛宣傳地方，推動經濟社會發展，提升城市知名度和美譽度的作用。

　　打響“阜”字牌，用心挖掘其中蘊含的文化基因至關重要。文化是更基礎、更深厚、更持久的力量。一個品牌，如果缺乏深厚的文化底蘊，最終會市場失寵。在做大做強農產品品牌的同時，一定要深入挖掘其背后的文化基因，延展文化鏈條，把地方特色的牌子與文化旅游結合起來，與文創產品結合起來，推廣與之相關歷史文化傳承。唯有如此，才能夠讓“阜”字牌的涉農產品、服務、文旅之路，走得更遠更穩。

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