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母親的爆米花茶

2023-2-10 10:57| 編輯: 戴斐 | 查看: 15747| 評論: 0|作者: 陳利萍|來自: 阜陽日報

  鄉愁就是我出門時,母親為我泡的一碗爆米花茶。

  從我記事起,我的家鄉阜南每到過年,家家都要炸上幾斤爆米花,粘上糖米瓜。因為,那時水果和糖果還不是尋常百姓家待客的東西。年底下,若是來了貴客,我家不是拿出糖米瓜,就是在碗里抓上兩把爆米花,撒點紅糖招待。一是表示對客人的敬重,二是祝愿客人新的一年發大財。

  我畢業時,曾有些時日工作沒著落。為了減輕家里負擔,過完年我出去打工。臨出門前,母親端來一碗滾燙的爆米花茶,要我喝下才上路。喝下這碗甜甜的爆米花茶,陣陣暖流流遍五臟六腑。當我抬起頭望向母親時,看到她滿臉溝壑的臉上寫滿了笑意。母親拍拍我的肩說:“喝了爆米花,一路順當發發發。”

  于是,我揣著母愛上路了,不管異鄉的風霜如何肆虐,也不再孤寂寒冷。我知道,我的心已經被爆米花的甜香包裹。因為,那是母親的味道,那是鄉愁的解藥。

  成家立業,孩子誕生,人生難免有挫折,每當工作不順心,生活不開心時,我便回到母親的身邊,在母親燙的爆米花茶里尋找我的精神慰藉。

  如今,人們的生活條件越來越好。每到過年時,水果、瓜子、糕點我都會給母親備齊。但是,母親依然愛炸爆米花,依然要我離開家時喝碗爆米花茶,這個習慣一直沿襲至今。

  一個離開故鄉的游子,一回到母親的身邊,母愛和故鄉便在粗瓷大碗升騰的水霧中逐漸清晰起來。何處是吾鄉,何處是吾愛,爆米花里飄出的味道就是。

  然而,隨著時代變遷,手搖的爆米花機子漸漸成了古董。當年滿鄉吆喝炸爆米花的人,也遁入了時光的隧道。

  年前回去時,母親告訴我,為了炸爆米花,她跑了很多地方。村里李老頭告訴她,明年他就不再炸爆米花了,孩子們都說家里不缺他的錢,何必去受那個累。況且,傳統的爆米花機子也被淘汰了,因為,取代它的是高級的電烤箱了。

  母親說,不如咱把李老頭的爆米花機子買下吧,再到過年,咱們就自己炸爆米花。我想勸母親打住,但是,又怕傷了母親的心。因為,爆米花茶的味道,就是母愛的味道啊!

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