阜陽日報社 微信公眾號 矩陣，掃碼關注！
阜陽新聞網
阜陽日報
潁州晚報
這里是阜陽
阜務為民
“傳統的果子做好了，歡迎親們來品嘗。”昨日，阜城百年老店裕昌祥掌柜龐軍發了這條微信朋友圈，引起親朋好友和顧客的關注。龐軍告訴記者，老店于12月13日正式營業。
龐軍告訴記者，他們做的都是傳統果子，有梅豆、三刀切、老方酥、口酥、豇豆酥、壽桃酥、佛手酥、牛舌酥、芝麻片、刀切糖等多種口味。老方酥看上去和現在的桃酥差不多，其實口味不一樣，入口即化，嘴里不留面渣。此外，像佛手酥、老方酥等，阜城其他糕點店都基本上不做了。就連梅豆也與眾不同，別家做的是兩層的，他們店做的是三層的，里面有蜂蜜、紅芋稀等。 據介紹，今年果子品種在去年的基本上，增加了傳統的金果。金果是傳統果子的代表之一，里面有蜂蜜、糖稀等。他們用傳統的配方和手藝制作，讓顧客品嘗到過去的老味道。 去年，裕昌祥入選“阜陽老字號”，龐軍夫婦傳承百年老店技藝的信心倍增。今年他們又做起了傳統果子。如果原料充足，準備銷售到2023年1月21日（除夕）上午。 |
歡迎關注阜陽新聞網微信公眾號 : fynewsnet
全城最新資訊，盡在掌握
工作時間：周一到周五 10:00-18:00
地址：阜陽市清河東路676號
Copyright © 2002-2019 ksqdlds.com All Rights Reserved ICP: 皖ICP備10016733號-1 皖網宣備110002號 皖公網安備34120002000384號 互聯網新聞信息服務許可證編號:34120180016
