夏季是食物中毒和腸道傳染疾病高發、易發季節,為加強食品安全監管工作,貫徹落實“守查保”工作要求,保障群眾“舌尖上”的安全,臨泉縣城南市場監管所多措并舉開展夏季食品安全專項整治行動。 一是注重宣傳引導。通過發放宣傳單、集中宣傳、深入經營戶場所講解等多種形式向群眾宣傳食品安全意義,倡導健康消費,鼓勵群眾積極舉報違法經營行為。 二是注重巡查監督。堅持日常巡查與隱患排查相結合,加強對大型超市、商場、餐飲等重點領域的巡查力度,找出食品安全薄弱環節。重點檢查食品經營者證照公示、食材加工存放、從業人員健康證明,是否超范圍經營等情況。堅決取締無證照經營行為,維護良好的市場經營秩序。 三是注重協調配合。加大食品的抽檢力度及執法力度,對食品生產、流通、消費等各個環節全程監管。嚴厲打擊以次充好、以假充真等制售假冒偽劣行為,確保食品市場的質量安全。 四是注重維權辦案。暢通投訴舉報渠道,及時受理消費者投訴,嚴肅查處違法行為,做到有訴必果、有案必查。及時曝光典型違法案例和不合格食品信息,進行消費警示,營造全民監督食品安全的良好氛圍。 |

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