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9月30日，2021年阜陽市文化和旅游行業服務技能大比武決賽舉行，來自全市各地的15名優秀導游和12名金牌廚師組成的8支隊伍參加比賽。 本次大比武設置全市導游紅色講解大賽、市旅游星級飯店廚藝技能大賽兩個項目。其中，廚藝技能大賽包括特色皖菜、創新菜系、金牌小吃三個子項目。 比武現場，選手們紛紛拿出自己的“絕活”，無論是精妙絕倫的導游講解，還是色香味誘人的廚藝比拼，都展現出選手的深厚功底。經過激烈角逐，白金漢宮的徐建新憑借“阜陽粉雞”獲得特色皖菜一等獎，阜南南山賓館的張懷東憑借“鹵鯽魚”獲得創新菜系一等獎，太和鏡湖賓館的劉巖憑借“太和板面”獲得金牌小吃一等獎，導游陳濤獲得紅色旅游講解金獎。 |
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