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這個批次“老面包”下架召回

2021-7-27 08:49| 編輯: 劉黎 | 查看: 15909| 評論: 0|作者: 記者 牛桂芹 通訊員 張杰|來自: 潁州晚報

      記者從市市場監督管理局獲悉，近日進行的第25期食品安全監督抽檢，發現1批次樣品不合格。
　　
　　此次抽檢共檢測樣品14批次，覆蓋8家生產企業，其中有13批次樣品合格。不合格食品為標稱阜陽市鑫禾糧園食品有限公司生產的老面包，規格型號280克/袋，商標吉滋味，生產日期/批號為2021/5/9，具體不合格項目為：霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為阜陽市產品質量監督檢驗所。
　　
　　據了解，霉菌超標可能是由原料或包裝材料受到霉菌污染、生產加工過程中衛生條件控制不到位、生產工器具等設備清洗消毒不到位、儲運條件不當等原因導致。
　　
　　對抽檢中發現的問題，市市場監管局已責成屬地市場監管部門開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回等措施控制風險。同時，對違法違規行為，依法從嚴處理。

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