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| 隨著新一輪寒潮來襲，不少市民選擇通過茶飲“進補”，用暖茶驅寒養生。冬季哪些茶飲更適合飲用？不同體質人群應如何選擇？飲用時需注意什么？近日，記者就此進行了采訪。
一壺熱飲驅寒意 暖身茶飲成時尚 每年秋冬，市民馬女士都會用“獨家秘方”制作養生茶。“我把山楂、甘蔗、桂圓、蘋果、梨、枸杞等材料放進鍋里熬煮，半小時左右就能煮好，倒入暖壺全家一起喝。”馬女士說，她平時注重養生，會記錄社交平臺上的養生知識，這款養生茶有潤肺、消食、暖胃的功效，她已連續飲用多年。 和馬女士一樣，進入秋冬后，不少“養生黨”將目光投向傳統滋補茶飲，保溫杯也成了隨身必備。在市區一家藥房，紅棗、桂圓、黃芪、枸杞等冬季養生茶原料整齊擺放，店員正為手腳易冷的市民推薦：“黃芪、桂圓、枸杞、玫瑰花都適合這個季節喝。”店員介紹，11月以來，不少市民前來購買原料，還會根據自身需求搭配藥材。 記者走訪發現，冬季養生茶飲正成為社交平臺的“熱門話題”。在小紅書、抖音等平臺，“冬季養生茶”“暖身茶飲配方”等關鍵詞搜索量增加，不少用戶分享自制養生茶的視頻，點贊量破萬。某電商平臺數據顯示，11月以來，紅棗、枸杞、黃芪等養生茶原料銷量同比增長100%，養生壺銷量增長50%，“便攜式養生茶原料包”成為年輕人的新選擇。
養生壺受青睞 藥師推薦 三款實用養生茶 冬季有哪些藥食同源的代茶飲值得推薦？太和縣中醫院中藥房中藥師謝永輝給出了專業建議。 黃芪麥冬桂圓飲：取黃芪8片、麥冬8粒、桂圓5顆、枸杞子一小把、紅棗3枚，放入養生壺加500毫升水煮沸，趁熱飲用。黃芪補中益氣、提高免疫力；麥冬滋陰潤燥，潤肺潤腸、去心火；桂圓紅棗養心安神、美容養顏；枸杞子滋養肝腎。這款茶飲適合久坐辦公室、缺乏運動的人群，能驅寒增暖。 姜糖蘇葉飲：取老生姜3克、蘇葉3克、紅糖15克（糖尿病患者不加）。生姜洗凈去皮切絲，與蘇葉裝入紗布袋，放入茶杯加沸水沖泡，悶10分鐘后加紅糖拌勻即可。生姜解表散寒、溫中止嘔；蘇葉散寒行氣；紅糖補脾緩肝。三者合用可抵抗風寒，緩解惡心嘔吐及風寒感冒癥狀，是冬季驅寒佳品。 紅棗甘草飲：取紅棗500克，甘草60克，干姜50克，食鹽50克，紅棗烘干去核，甘草、食鹽炒勻，與干姜一同研成末裝瓶備用。每日晨起取6至10克，用沸水沖調服用。紅棗補中益氣，養血安神；干姜溫中散寒，回陽通脈；食鹽性咸，適量食用能調和五臟、輔助增強體質。 謝永輝介紹，市民冬季選擇中藥代茶飲要注意三方面，分別是防感冒、保暖和防便秘。如果經常熬夜、便秘，可以選擇決明子茶，決明子15克搗碎，用紗布包裹，加水300毫升大火燒開轉小火煮5分鐘，調入少許蜂蜜，代茶飲潤腸清熱、通便。
阜南縣中醫院在售的自制茶包 多家醫院推出自制代茶飲 除了家庭自制，我市多家中醫醫院推出了科學配比的自制代茶飲。阜南縣中醫院推出的甘草干姜湯（配料：干姜、甘草）適合冬季怕冷、常咳嗽人群；小吊梨湯生津潤燥、清熱化痰，全家皆宜。阜陽市中醫醫院推出的益腎強身飲（紅棗、桑椹、制黃精、枸杞子、黨參）可補腎養肝、益氣強身，適用于肝腎虧虛導致的頭暈目眩、失眠健忘等；解酒保肝飲（葛花、枳椇子、淡竹葉、炒決明子）能緩解飲酒過度引發的頭暈口苦，還可用于長期飲酒導致的轉氨酶輕度升高。市民可根據需求到醫院咨詢開方購買。 記者了解到，醫院自制代茶飲采用“藥食同源”理念，由專業中醫師根據冬季氣候特點和市民常見體質調配，原料經過嚴格篩選，配比科學。阜陽市中醫醫院有關負責人表示，醫院自制代茶飲推出以來，銷量持續攀升，頗受市民歡迎。 這些養生誤區要警惕 中藥代茶飲雖好，卻暗藏不少風險。近期阜陽市中醫醫院就接診了因盲目飲用養生茶導致不適的病例：有市民連續一周大量飲用黃芪水補氣，出現牙齦腫痛、失眠等上火癥狀；還有市民飲用金銀花茶清熱，結果加重了脾胃虛寒，引發腹瀉。 謝永輝提醒，飲用代茶飲需避開三大誤區：一不辨體質盲目補，二過量飲用求速效，三與藥物同服不間隔。他建議，飲用代茶飲前最好到醫院望舌把脈，明確體質后再選擇。特殊人群如孕婦、哺乳期女性、慢性病患者，更應遵循專業指導。 |
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