日日碰狠狠躁久久躁婷婷-日本肉体裸交xxxxbbbb-日本在线视频www鲁啊鲁-日韩欧美中文字幕不卡免费在线

搜索

滅菌乳新規(guī)落地，記者走訪阜陽(yáng)市場(chǎng)純牛奶更純了！

2025-10-1 10:36| 編輯: 劉黎 | 查看: 15808| 評(píng)論: 0|作者: 全媒體記者 楊燕/文 王彪/攝|來(lái)自: 潁州晚報(bào)

      9月16日起，我國(guó)正式實(shí)施《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 滅菌乳》第1號(hào)修改單，明確規(guī)定生產(chǎn)滅菌乳（即常溫純牛奶）只能以生牛乳為原料，不再允許使用復(fù)原乳。使用復(fù)原乳生產(chǎn)的乳制品不得標(biāo)注“純牛（羊）奶”或“純牛（羊）乳”，將作為調(diào)制乳管理。阜陽(yáng)市場(chǎng)情況如何？記者進(jìn)行了走訪。
　　
9月30日，市民在華聯(lián)超市選購(gòu)純牛奶，查看配料表。

　　市場(chǎng)：未發(fā)現(xiàn)含復(fù)原乳的純牛奶

      近日，記者走訪了阜陽(yáng)華聯(lián)、永輝等阜城多家大型超市。在乳制品銷售區(qū)，記者查看了蒙牛、伊利、光明等常見(jiàn)品牌的常溫純牛奶，發(fā)現(xiàn)其配料表均標(biāo)注“生牛乳”，沒(méi)看到含復(fù)原乳的純牛奶產(chǎn)品。
　　
　　在華聯(lián)超市，正在選購(gòu)的市民王女士表示，自己平時(shí)關(guān)注牛奶配料，習(xí)慣購(gòu)買成分僅為生牛乳的產(chǎn)品，“感覺(jué)這樣更純正、更健康。”
　　
　　超市工作人員介紹，門店一直嚴(yán)格把關(guān)進(jìn)貨渠道，目前上架的純牛奶均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，未銷售過(guò)含復(fù)原乳的“純牛奶”。“我們將繼續(xù)按新規(guī)定做好商品管理，讓消費(fèi)者放心?！?/div>
　　
　　記者又隨機(jī)走訪部分小型便利店和母嬰店，同樣未發(fā)現(xiàn)含復(fù)原乳的“純牛奶”在售。
　　
　　消費(fèi)者：買純牛奶更放心了

      對(duì)于此次實(shí)施的新規(guī)，多數(shù)受訪者表示支持，認(rèn)為有助于提升牛奶品質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
　　
　　“科普視頻里說(shuō)，生牛乳直接加工的純牛奶營(yíng)養(yǎng)更豐富、口感更好，所以我只看配料表是不是生牛乳?！笔忻窭钕壬硎?。
　　
　　也有一些消費(fèi)者表示，雖然不太清楚復(fù)原乳和生牛乳的區(qū)別，但新規(guī)讓他們?cè)谫?gòu)買牛奶時(shí)心里更踏實(shí)。
　　
　　“我對(duì)這些名詞不熟，也沒(méi)注意過(guò)配料表，覺(jué)得大品牌就有保障?，F(xiàn)在國(guó)家明確禁止使用復(fù)原乳生產(chǎn)純牛奶，以后買牛奶就更放心了。”市民李霞說(shuō)。
　　
　　業(yè)內(nèi)人士：兼顧營(yíng)養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展

      復(fù)原乳是指將牛奶干燥制成乳粉后，再加水還原而成的液態(tài)奶。與生牛乳直接生產(chǎn)的純牛奶相比，復(fù)原乳在多次熱加工過(guò)程中，部分熱敏性營(yíng)養(yǎng)成分如免疫球蛋白、乳鐵蛋白等易被破壞，口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有所降低。
　　
　　“從產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度看，新國(guó)標(biāo)落地有助于增加乳企對(duì)生鮮乳的需求，促進(jìn)我國(guó)奶業(yè)健康發(fā)展。”皇氏（安徽）乳業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前我國(guó)生鮮乳產(chǎn)量充足、質(zhì)量穩(wěn)定，完全能滿足純牛奶加工需求。
　　
　　“隨著新規(guī)定的實(shí)施，市場(chǎng)上的純牛奶將更加純正，消費(fèi)者能夠購(gòu)買到品質(zhì)更高的產(chǎn)品?！彼硎?，此次新規(guī)僅針對(duì)滅菌乳，酸奶、調(diào)制乳或其他乳制品仍可合法使用復(fù)原乳，但必須明確標(biāo)注。
　　
　　

歡迎關(guān)注阜陽(yáng)新聞網(wǎng)微信公眾號(hào) : fynewsnet

全城最新資訊，盡在掌握

返回頂部