| 在合肥工作的90后白領趙女士最近迷上了“周末鄉村游”。翻開她的朋友圈,每隔幾周就會更新一組鄉村民宿照片:有時是在黃山腳下的古村落圍爐煮茶,有時是在皖南梯田畔的咖啡館看云卷云舒。“這些地方能讓我真正放松下來,不像景區那樣人擠人,反而有種回家的感覺。” 趙女士的選擇并非個例。最新數據顯示,2024年安徽省休閑農業經營主體突破2萬家,年接待游客3.5億人次。數字背后,折射出當代人對鄉村游的需求已從單純的觀光旅游,升級為對生活方式的重新定義。
績溪縣通過發展休閑旅游,帶動特色農產品消費。 安徽答卷:從“單一觀光”到“多維體驗” 傳統農家樂模式正被顛覆。在績溪縣仁里村,由百年私塾改造的“思誠書院·仁里69號”民宿客源不斷。運營負責人介紹,這里保留了天井、木雕花窗等徽派元素,客人不僅能住,還能體驗原汁原味的民俗文化。“我們賣的不是床位,而是一種文化沉浸體驗。” 績溪縣上莊鎮石家村的轉型更具代表性。這個被稱為"棋盤村"的古村落通過"政府引導+社會資本"模式,盤活閑置農宅打造精品民宿群。設計師將傳統古建筑元素與現代生活氣息相結合,在老祠堂空間中融入園藝圖書館、茶室,打造祠堂“村咖”等業態,傳統與現代的碰撞讓游客流連忘返。數據顯示,這種文旅融合模式已帶動村民增收近200萬元。 當代鄉村游的核心訴求是生活方式的異地化體驗。游客既要看得見山、望得見水,更要體驗得到當地人的生活智慧。正如池州石臺縣洪墩村的宣傳語——"慢山、慢水、慢生活",這種"慢哲學"正在創造真金白銀。 站在梅干嶺觀景臺遠眺,層層梯田如大地指紋。在梅干嶺油菜花梯田,游客不再滿足于拍張打卡照就走。梅干嶺油菜花梯田所在的家朋村,依托獨特的梯田景觀和油菜產業,以花為媒打造品牌,集中流轉農戶土地170畝種植油菜花等農作物,打造花海梯田景觀,游客可實現“車行花海、移步換景”的沉浸式體驗。依托油菜花海梯田,舉辦“油菜花文化旅游節”,吸引游客觀賞、攝影和體驗鄉村生活,年接待游客量突破30萬人次。 快節奏的都市人渴望在鄉村找到平衡。成功的鄉村游項目都把握住了一個關鍵:用在地文化治愈現代性焦慮。在績溪縣上莊村,茶旅融合模式讓游客從采茶、制茶到品茶的全過程體驗“金山時雨”茶文化,相關產品年銷售額突破2000萬元。
2025美麗鄉村休閑旅游行(春季)推介活動在安徽績溪舉辦。 鄉村游帶來的不僅是客流,更是人才和觀念的回歸。仁里村“青創客”平臺招引89名人才,其中22名為青年創業者。利用古村落廢棄雜院、閑置農房打造“程魚落院”圍爐煮茶、貝貝奶茶等“村咖”新業態;深挖文化資源,打造績溪民歌民謠部落、大魚仁里夜游、上祠堂“生生不息”藝術展等,豐富鄉村夜經濟。活化古建筑、非物質文化遺產、名人資源,打造“國學仁里”研學品牌,每年吸引研學學生超3萬人。 這種變化還得益于創新的利益聯結機制。仁里村以共富共享為目標創新發展方式,支持有條件的農戶按規定自行改建古民居等,幫助有條件的村民設計改造方案并引流,為資金不足的村民設計并改造閑置房屋,由戶主經營,利潤按“631”比例分配,即60%給戶主,30%給村集體,10%給運營商,實現村民在家門口賺錢。引入“共富庭院”項目,支持農戶發展庭院經濟,將農產品轉化為文旅商品。 在"631"分配模式中,村民可獲得經營利潤的60%,既保障了投資者利益,更讓村民共享發展成果。數據表明,該模式帶動2024年仁里村實現村集體經營性收益138萬元。
廬山鄉村特色產品。 他山之石:從資源盤活到文化賦能 3月25日,由農業農村部鄉村產業發展司、安徽省農業農村廳主辦的2025美麗鄉村休閑旅游行(春季)推介活動在安徽省宣城市績溪縣舉辦。現場發布安徽省蕪湖市灣沚區“漫步花海”春季休閑觀光游、重慶市巴南區多彩田園踏青賞花游等60條春季精品線路,以及家朋鄉油菜花梯田、伏熱花海等189個精品景點。 此次活動在聚焦“春觀花 樂享田園慢生活”主題的基礎上,推出“跟著鄉宿去旅行”主題精品線路,通過傳統戲曲表演、非遺民俗展示等多種形式,為廣大游客提供邂逅浪漫春日、品味田園農趣的精彩指南。 對比安徽,其他省份的探索同樣值得借鑒。 “晨起推窗見銀河,夜宿古宅聽松濤”,這不再是古詩詞里的想象,而是江西廬山民宿的真實體驗。廬山推出山、泉、禪、茶、藝、味六重立體式詩意生活,讓游客在自然與人文的交融中,找到心靈的棲息地。 廬山夜幕下的東林古鎮,燈火如豆,非遺手作市集重現唐宋繁華。這里完整保留明清商埠肌理,夜宿百年錢莊改建的客棧,可體驗打更巡夜,古法制香,流星山民宿群,木窗推云,石階近松鄉,松針叩山霧,人與山共眠,錢家畈“未來田園”,傳統茶餅與精品咖啡在此美妙共生,“石耳、石雞、石魚”三寶宴驚艷味蕾,改良版東山糯米酒千杯不醉,從史前文明到數字農耕,從非遺手藝到現代珍饈,讓文化可觸摸、歷史可品嘗。 賀東莊園的百年葡萄藤、東永固村的枸杞紅海、黃渠橋鎮的革命遺址……與江南的婉約不同,寧夏石嘴山的鄉村游以“塞上豪情+紅色文化”獨樹一幟,將塞上風物如何變身“共富引擎”。非遺工坊的羊皮畫、回族刺繡則讓手藝成為“帶得走的記憶”。 當春日的陽光輕吻賀蘭山的脊梁,當黃河的柔波呢喃著千年的故事。在寧夏石嘴山的龍泉村——這個三百年光陰浸潤的古村,泉水豆腐的鮮嫩與紫蘑菇燉雞的醇香,讓游客體驗山風與晨露釀成的味蕾詩篇。 寧夏黃渠橋鎮則憑借“革命老區+美食之鄉”的名片,串起紅色革命教育與地方特色美食于一體的綜合旅游度假區。革命遺址的磚墻鐫刻著崢嶸歲月,讓游客切身感受激昂歲月的熱血與激情。一碗地道的黃渠橋羊羔肉、一塊酥脆的糖麻丫,碰撞出美食之鄉舌尖上的歡騰。非遺工坊里,羊皮畫上的紋路與回族刺繡的針腳,讓游客觸摸文化的經緯。 一路向北,東永固村的枸杞田在陽光下泛著紅寶石般的光澤。乘上田園小火車,穿過枸杞園的無邊紅浪,枸杞汁的甘甜沁入心脾。 從“網紅打卡”到“心靈棲居”,是中國鄉村旅游的升級之路,折射出中國鄉村旅游正經歷一場深刻變革:游客不再滿足于“打卡式”觀光,而是追求沉浸式生活體驗和精神療愈。 近年來,農業農村部順應城鄉居民多元化消費需求,大力實施休閑農業精品工程,注重農業多種功能和鄉村多元價值深度發掘,不斷豐富業態類型,提升服務水平,推動休閑農業高質量發展。2024年鄉村休閑旅游業發展向好,農文旅跨界融合更加多元,聯農帶農作用更加凸顯,全年休閑農業營業收入達到近9000億元,成為旅游業場景創新、業態融合最活躍的領域之一。
云南鄉村特色產品。 未來之路:警惕同質化,深耕“在地性” 盡管鄉村游蓬勃發展,隱憂也已顯現。遍地“圍爐煮茶+網紅秋千”,丟失了本土個性。部分項目將非遺表演簡化為“拍照背景”,缺乏深度參與感。 對此,績溪縣探索的"一村一策"值得借鑒。該縣科學規劃,構建全域發展藍圖。充分發揮縣域內各集聚區優勢條件,明確全域發展功能定位,構建“一廊,三軸,五心”發展格局,重點建設生態休閑度假區、名人故里體驗區、綠色農業旅游區等三大區域,培育華陽-臨溪-瀛洲-伏嶺徽文化休閑體驗旅游等四條精品線路,打造徽菜體驗、非遺研學、養生度假等八大特色業態,建點、連線、成面,推動鄉村休閑旅游發展區域化、產品供給品質化、產業效益最大化。 鄉村游的生命力在于差異性,復制粘貼只會加速市場疲勞。部分地區的民宿出現"千村一面"現象,丟失了本土特色。 專家建議,差異化定位,明確各區域業態。科技賦能,用數字技術活化傳統文化。同時注重社區參與,讓村民不僅是“服務員”,更成為文化講解員、手藝傳承人。 鄉村游的本質是“重建人與土地的關系”,理想的鄉村游,不應是城市的“低配版”,而是提供另一種生活可能:在仁里村的古書院晨讀,在梅干嶺的梯田參與農耕,在廬山的星空下與“陶淵明”“李白”對談……它既是都市人的精神棲居地,也是鄉村振興的活力引擎。 或許,這就是鄉村游應有的模樣——不是精致的盆景,而是充滿泥土氣息的生活現場;不是逃離現實的烏托邦,而是傳統與現代對話的活力空間。當城市與鄉村形成良性互動,鄉村振興才真正有了可持續的內生動力。 今年中央一號文件提出,提升鄉村旅游特色化、精品化、規范化水平。正如一位民宿主理人所說:“我們賣的不是房間,而是一段能讓時間慢下來的生活。”未來,誰能真正讀懂這份期待,誰就能在鄉村游的浪潮中贏得長久生命力。(記者 彭旖旎) |

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