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阜務為民
近日，潁州區程集鎮王灣小學把學生社會實踐課堂搬到阜陽作坊園，學生們跟隨老手藝人親手制作老雁饃，在沉浸式體驗中，深入了解阜陽傳統手工藝的悠久歷史與制作流程，真切體會到勞動的價值和傳統文化的深厚底蘊。 作為學生社會實踐基地的阜陽作坊園，今年年初剛對外開放。記者在現場看到，園內設有多個傳統手工藝作坊，如掩龍貢油坊、磨面坊、老雁饃坊等。走進其中一間磨面坊，坊內設兩個石磨盤，手持木棒插入上盤邊扣，便可推動磨盤轉動，親身體驗磨面過程。 “隨著機械化普及，傳統老手藝逐漸消亡。我們想還原煉油、磨面、蒸饃、制酒等老手藝，留住一些記憶，便利用閑置農房，打造了一個作坊園。”阜陽作坊園負責人張敏珍介紹，園內還規劃了粉坊、酒坊、醋坊等，目前正在逐步完善。 憑借一定的非遺資源和新穎的體驗模式，阜陽作坊園吸引了不少附近學校的師生前來探索。孩子們走進各類作坊，體驗傳統手工藝，學習非遺知識，更加熱愛家鄉。 事實上，作坊園所用的房屋是村民的閑置農房，通過改造升級，成為有一定文化價值的活動場所。目前，作坊園還吸納了周邊農民就業，其中不乏脫貧戶和留守老人。 在作坊園工作的村民徐金發告訴記者：“我在這里打掃衛生，給來參觀的客人介紹老手藝，有一份穩定收入，日子過得挺舒心。”像徐金發這樣的村民還有不少，他們有的會蒸饃、有的會制油、有的會釀酒……靠著昔日的老手藝在作坊園內找到適合的崗位，生活有了新希望。 張敏珍介紹，后期將在各類作坊間建設鯉魚塘、荊芥園、馬齒菜園等，為小園子增添更多生機。 盤活閑置農房資源，阜陽作坊園走出一條將非遺傳承、鄉村旅游與村民增收有機結合的發展之路，為鄉村振興注入新活力。 |
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