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耿棚

2024-11-8 10:56| 編輯: 謝珊珊 | 查看: 2384| 評論: 0|作者: 游泳|來自: 潁州晚報

   潁上縣耿棚鎮我前前后后來過五回,單純的路過更是有十幾次了,每次都能發現不同的鄉景。

  耿棚舊名雙橋鎮,因過去永興集(也就是現在的新集)到潤河的大官道是主要道路,與紅星到盛堂的大道交匯處,有姓耿的商戶搭建茶棚經營旅店而得名。耿棚的東邊是盛堂,西邊是紅星,南邊是潤河,北面是西三十鋪一直到新集,現在是潁上縣的一個重要的農業農產品鄉鎮。

  阜陽城到耿棚有很多路線可以選擇,可以從紅星鎮向東,也可以從西三十鋪向南,還有三四條小路可以走。正常的路線就是G345轉S247,從秋分橋向南(這里再點贊一下潁上相關部門,用24節氣名稱命名G345南側小河上的石橋),沿路經過一個急轉彎和一個丁字路口,不多會兒就能到達耿棚鎮。

  鳥瞰整個鎮子,布局以鎮北的五岔口到鎮南的三岔口為主通道,整個鎮子偏向主干道西側,商業集中在主干道兩側,以及耿棚中學對面的兩條商業街。

  兩條東西方向的商業街,是各種服裝、小吃、文化娛樂的聚集地,沿路擺滿了小吃和水果攤販,各自撐著遮陽棚。

  南大街整條街成了以“競技項目”為主的游樂場。還沒進入南大街,路口的各種套圈就已經烘托出氣氛,真正的驚喜從拐進南街開始。

  有獎打氣球的攤位有好幾個,而且相比阜陽城夜市里的打氣球,這里的獎品顯然更加豐厚,而且塑料小氣槍的準星很精確,我試了十塊錢的,幾乎槍槍命中,這就是同行競爭給消費者帶來的好處。

  套圈的攤位最多,至少十幾個吧,價格也很便宜,買二十個還送五個,真好,能想到夜市開始時的熱鬧景象。

  整條街看下來,我最喜歡的項目就是這個開心套大鵝,這一群村霸身經百戰,別說套中大鵝了,它一使勁把圈圈甩回來套中你都有可能。一塊多錢一個圈,每扔一次,鵝也叫來我也叫,套中套不中都是快樂。南街西邊也不缺少低齡兒童的游樂場。

  南街的入口處全是小吃攤點,玩累了也不愁吃喝。

  整條街被各種游樂器材和攤位占得滿滿的,連路中間也擺滿了小吃攤。

  耿棚中學是耿棚鎮重要的地標,也是周邊鄉鎮中學里的名校,在原址上擴建擴建又擴建,形成了現在的規模,也帶動了周邊的餐飲、娛樂、文化產業。耿棚中學始建于1958年,校風嚴謹,管理規范,擁有不俗口碑的寄宿制高中,東校區、西校區一共規劃占地13萬平方,大部分面積綠化很好。校門口封閉區門前的孔子塑像,整塊石頭雕刻。

  鎮政府所在地就在耿棚中學北側,一個不大的小院,四層辦公小樓,清爽整潔。院子后面一個居民小區,還有個配套的已經不常見的碟形水塔。

  鎮子西邊大部分范圍是老居民區,老的街道還保留不少傳統業態,比如剃頭刮臉,釀酒,農具生資啥的。

  沿主干道穿過整個耿棚,最南端就是三岔路口,繼續向南可以通往潤河鎮,向東轉彎就是盛堂鎮。

  下午一兩點,主干道上和學校兩邊的飯店大多都休息了,有一家粉雞湯店還在營業,看上去干干凈凈的很清爽,就直接進去落座了。

  店里經營著炒菜、粉雞湯,直接要了一碗粉雞湯和鍋巴,另外要了一盤素拼涼菜。

  滿滿當當的粉雞湯里,不像阜陽城的粉雞只有粉雞不加其他東西,這一大碗里有粉雞肉、魚丸、嫩豆腐、青菜、粉絲,撒上蒜黃香菜,很是驚艷。

  鍋巴子一上桌,再次顛覆我的認知,與其說這是鍋巴,不如說是加厚拉長的鏊子饃,一面焦脆,一面軟糯,一口下去滿嘴都是面粉的清香甜潤,非常好吃。

  耿棚自古都是阜陽地區紅芋粉絲的主要產地。為避免私人小作坊原始工藝生產粉絲帶來的環保隱患,耿棚鎮通過十幾年的持續治理和引導,逐步完成了從小作坊到農業合作社和村辦企業的轉變,通過集中化、規?;纳a,既保證了原料就地采購、工藝返璞歸真,又通過凈化設備解決了污水排放問題,一舉多得。

  視野越高,越是能感受到規模化生產的震撼,大片在陽光下晾曬干燥的粉絲正在收獲。勞作的老農告訴我,這一片地已經算是小規模的,更大的曬場至少有這個五六個那么大,這還不算在室內烘干的工業化車間,那個更壯觀。

  桑葉、紅薯、小麥是整個耿棚鎮田地里最常見的作物,小桑樹當成莊稼種植,大片大片綠油油的,看上去很是喜人。

  蠶桑養殖一直是耿棚鎮的一項傳統產業,多年以來,部分農戶依靠種桑養蠶過上了小康生活,但也有部分蠶農由于技術不過關,養出的蠶繭個頭小,品質一般,賣不上價。近年來,耿棚鎮因勢利導,與阜陽京九絲綢合作,采取“公司+農戶”的合作模式,引進優質春蠶品種,由京九絲綢派出技術人員,手把手教蠶農養殖技術,不僅節省了成本和勞力,結出的蠶繭也更加優質、更加高產。

  在耿棚鎮,蠶房在每個村莊都隨處可見,已成規模化。

  據《潁上縣志》記載:“縣西南五十里淮、潤之間,兩臺相連,上有古寺?!焙缶硟扔种兄撵`臺大壩,故取靈臺之名。又有傳言說,靈臺乃明太祖朱元璋生長之地,靈臺又稱龍臺,是朱元璋之母的墳地,靈臺乃是大明的龍興之地。又因靈臺西南方向有座靈臺湖,湖上有座孤島,不管靈臺發多大的水災,從來沒有被淹沒過,故此島被神話,靈臺湖也因此出名,此地便以靈臺為名。

  現在的靈臺湖光伏工程早已經完工并網發電了,超大面積的光伏板排列整齊,視覺上非常壯觀。

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