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這里是阜陽(yáng)
阜務(wù)為民
文峰塔、潁州西湖、八里河、西田坡……這些阜陽(yáng)人耳熟能詳?shù)木包c(diǎn)，在糕點(diǎn)師的創(chuàng)意下，融入月餅制作中，讓一塊塊月餅成為具有本地文化屬性的文創(chuàng)月餅，帶給顧客的不僅是舌尖上的享受，還有視覺(jué)上的滿足。
創(chuàng)意：她將潁上文化融入中秋月餅 在潁上，李娜經(jīng)營(yíng)多年的“娜是甜品店”，擁有一大批主顧。今年，她特意推出8枚一盒的潁上文化元素文創(chuàng)月餅，有管仲故里、管仲老街、尤家花園、八里河、九合塔等。 “近年來(lái)，各地文創(chuàng)產(chǎn)品層出不窮，我很受啟發(fā)，去年就想做潁上文創(chuàng)月餅。”李娜告訴記者，潁上歷史悠久，文化厚重，應(yīng)該通過(guò)各種形式進(jìn)行宣傳推介。 為了選出最具有家鄉(xiāng)特色的代表性建筑，李娜跑遍了潁上各大小景點(diǎn)，手工繪制草圖，再找專業(yè)設(shè)計(jì)師做線條圖、浮雕圖，并聯(lián)系專業(yè)定制廠家進(jìn)行專版定制。她希望通過(guò)潁上文創(chuàng)月餅讓更多人了解潁上文化。 李娜通過(guò)微信、抖音等平臺(tái)發(fā)布文創(chuàng)月餅的視頻、圖片和文案后，引起圈友極大興趣，紛紛訂購(gòu)送給親朋師友。 記者采訪李娜時(shí)，她正忙著為顧客發(fā)貨。她告訴記者，有寄到阜南、阜陽(yáng)送老師的，還有寄到云南送朋友的。大家對(duì)文創(chuàng)月餅很感興趣，訂單不斷。 共鳴：同行效仿推出當(dāng)?shù)匚膭?chuàng)月餅 與李娜不謀而合的，還有阜南甜蜜美食店主冷盼盼和阜陽(yáng)上島咖啡經(jīng)理王梅。 冷盼盼和王梅在各地見(jiàn)過(guò)很多種文創(chuàng)產(chǎn)品，都思考著怎么將自己經(jīng)營(yíng)的食品與地方文化有機(jī)結(jié)合，制作出自己的文創(chuàng)產(chǎn)品。 她們看到潁上同行李娜制作的文創(chuàng)月餅后贊嘆不已，認(rèn)為這就是她們想要制作的文創(chuàng)月餅，遂立即與李娜聯(lián)系，請(qǐng)教文創(chuàng)月餅的創(chuàng)意、制作等經(jīng)驗(yàn)。
阜南特色文創(chuàng)月餅 目前，冷盼盼設(shè)計(jì)制作出了龍虎尊、富坡公園、街心公園、中崗大橋、西田坡、陳家祠堂等8種圖案的月餅。 王梅則設(shè)計(jì)制作出了文峰塔、三蓬塔、生態(tài)園、潁州西湖等8種圖案的月餅，色澤誘人，讓人忍不住想嘗一口。 溫情：文創(chuàng)月餅寄親友 為讓自己的文化創(chuàng)意能準(zhǔn)確呈現(xiàn)阜南文化，冷盼盼還特意邀請(qǐng)阜南歷史文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)范立功進(jìn)行指導(dǎo)。 范立功認(rèn)為，冷盼盼將阜南文化元素融入月餅，既寄親友之思，又有桑梓之念，呈現(xiàn)阜南溫情有愛(ài)的特質(zhì)，值得肯定。 本地文創(chuàng)月餅的出現(xiàn)，引起文旅部門(mén)的肯定與支持，積極宣傳推介文創(chuàng)月餅。市博物館還建議王梅嘗試以博物館館藏文物為主題的文創(chuàng)月餅。目前，已有一單位向王梅訂購(gòu)數(shù)十盒文創(chuàng)月餅，將作為中秋福利發(fā)放給職工。 文旅部門(mén)表示，期待更多本地企業(yè)積極參與到文創(chuàng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)生產(chǎn)中，設(shè)計(jì)打造更多類型、更多品種的文創(chuàng)商品，大力宣傳阜陽(yáng)悠久厚重的文化歷史和豐富多彩的文旅產(chǎn)品。 圖片由受訪者提供 |
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