為保證校園周邊食品安全,進一步強化食品流通環節及餐飲店監管,在各中小學陸續開學之際,臨泉縣單橋市場監管所對轄區中小學、幼兒園校園周邊食品經營主體開展專項檢查,筑牢食品安全防線。 本次檢查以校園周邊飲品店、餐飲店、食雜店、便利店等場所為重點,對相關單位持證經營、索證索票、從業人員健康管理等制度落實情況及食品原料貯存、購銷臺賬建立、食品添加劑使用、餐飲具消毒等經營行為進行現場檢查,督促行業經營者履行食品安全主體責任,強化從業人員食品安全意識,嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制。 本次檢查活動共出動執法人員22人次,檢查經營主體36家,發現問題15個,現場整改13個,限期整改2個。下一步,該所將持續常態化監管,全力護航校園周邊食品安全。 |

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