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孩子在有食堂供餐的學校就讀，一些家長總對供餐質量和食品安全“不放心”。近日，我市市場監管和教育部門出臺制度，及時回應這一關切。今后，我市學生家長可以不定期走進校園，陪孩子一起吃食堂飯菜。 目前，全市已有2700余所學校食堂為學生供餐，有效滿足了學生就近就餐需求。在強化學校食堂食品安全監督、指導的基礎上，近日，市市場監管局、市教育局又聯合印發了《學校食堂實施風險等級評定管理辦法》《學生家長參與學校食品安全管理制度》和《校園食品安全主體責任行政約談制度》等三項制度，進一步拓展我市學校食品安全制度內容，為校園食品安全系上多道“保險栓”。 其中，《學生家長參與學校食品安全管理制度》明確規定，有食堂供餐的學校在落實好學校負責人陪餐計劃的同時，制定學生家長陪餐計劃，不定期安排學生家長陪餐。 陪餐家長的選擇，由學校和轄區市場監管部門聯合提出，一般從各年級在讀學生家長中，選擇政治覺悟高、有一定知識水平、熱心公益事業、樂于奉獻的家長參加，原則上每個年級選擇1位，并根據學校實際，每學年進行動態調整，實行臺賬管理。 該制度還明確，陪餐家長負責對飯菜進行客觀評價，對食堂環境衛生、從業人員工作情況等進行監督，做好陪餐記錄。對陪餐中發現的和學生反映的食品安全問題及風險隱患，督促立即整改，對整改結果進行復核，并建立臺賬。各級教育、市場監管、衛健等監管部門布置學校食品安全的監督檢查、抽查、督查等工作時，應邀請一些學生家長參加。 “通過學生家長走進校園食堂，親身體驗用餐質量，親自參與食品安全監督，可以提出更加具體、詳實的問題，并積極督促學校整改提高，進而促進校園食品安全監管質效提升。”市市場監督管理局相關負責同志介紹，下一步，將會同教育等部門，積極推進學生家長陪餐制度有效落實，進一步守護好師生“舌尖上的安全”。 |
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