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總有一種記憶，讓我刻骨銘心，那就是鄉村的年味。 如果說城里的春節像一壺茶，那么鄉村的春節就是一壇酒，比城市要醇厚得多。 記憶中，一到臘月，年味就在鄉村間彌漫，和城市相比，鄉下人十分看重過年。過年是農村人一年來難得休閑娛樂的節日，人們用樸實的方式把年裝扮得精彩紛呈。年的味道就在人們的一聲聲歡笑中、一盞盞燈籠中、一袋袋年貨中，變得越來越濃。 此時，辛苦了一年的人們會拋下生活的煩憂，把自己融入到人頭攢動的小鎮，趕年集、辦年貨，看大戲，一派鑼鼓喧天、祥和喜慶的熱鬧景象。小時候鄉村的年，最有味道的應該是殺年豬。我們每戶人家都養著幾頭豬，每到臘八過后，鄉親們就湊到一起幫忙殺豬，不僅意味著過一個富足的年，而且也能犒勞辛苦一年的家人。 除夕夜，各家各戶大門兩旁的紅燈籠點亮了鄉村不眠的夜，家家戶戶的興奮與歡樂在靜謐的燈光里流淌。灶膛里燃著一家的紅火，炸丸子、炒花生、燉排骨……濃濃的香味兒，把小村熏染得醉人。灶膛里熊熊的火焰，把來年的日子燃燒得興旺。 小孩子快樂地在農家小院跑著、跳著，放鞭炮、滾鐵環、過家家，盡情揮灑童年的歡快；女人們則三五成群圍坐在一起剪窗花、納鞋底，一起分享一年來的喜怒哀樂。 從正月初一開始，男人們則顯出一種樸實的粗獷，他們拿出備好的酒，邀請同族的人到自家聚餐。滿滿一桌菜，邊吃邊聊，計劃著來年的生計。他們吃著肉，喝著酒，劃拳的吆喝聲響徹村莊。 鄉村的年味是那家家戶戶門上大紅的春聯，寫滿了人們生活的愜意與滿足，寫滿了快樂與幸福，寫滿了對美好未來的渴望與憧憬。 鄉村的年味是遠在千里的親人踏上返程的列車，邁著飛快的步伐回到闊別已久的家鄉，與親人圍坐一桌暢飲美酒、品味佳肴，與親人分享自己的辛苦與幸福。屋里洋溢著濃濃的親情，空氣中充滿著幸福的味道。 鄉村的年味是捧在母親手里“開花”的饅頭；是白白胖胖的肉餡餃子；是孩子們手里的一個個壓歲紅包…… 整個正月，鄉村都沉浸在濃濃的年味中，走親戚、訪朋友、喝喜酒、唱大戲，好不熱鬧。濃濃的年味要過了正月才漸漸淡下來。 濃濃的年味，濃濃的情。一年又一年，時光流轉。鄉村的年味，永遠鐫刻在每一個游子心中。 |
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