芡實很好,可以祛濕,我們北方沒有。”這是去年8月18日下午,習近平總書記在安徽阜南縣老觀鄉芡實種植基地,看望受災種植戶錢會明時說過的話。隨后的一年時間,阜南縣持續推進蒙洼蓄洪區適應性農業替代傳統農業,變水患為水利、變對抗為適應、變劣勢為優勢,實現了“水中撈金”。 據了解,老觀鄉處于蒙洼腹地,是典型的低洼地,群眾發展大宗作物產量低、效益差,發展經濟作物投資大、風險高。如何變水患為水利,變劣勢為優勢?當地干部群眾在不斷嘗試、探索中,依托淮河和低洼地,確定發展適應水生環境、經濟效益高的特色產業芡實。 “芡實成了我們的脫貧‘金鑰匙’。”阜南縣老觀鄉黨委書記王軍說,芡實俗稱“雞頭米”,屬水生植物,可以日常食用,也可以作為中藥,被譽為“水中人參”。同時由于當地水體環境好,產出的芡實個大、殼薄、味美、藥用價值高,芡實干果加工成米仁,在市場上頗受歡迎,部分產品還出口日韓等國家。目前,老觀鄉芡實種植面積達2萬余畝,形成了集芡實種植、采摘、加工、儲存、銷售于一體的產業鏈。 去年洪水期間錢會明種植基地的8000多畝芡實,除了600畝沒被水淹,其余全部因為行洪被淹。回想起總書記的殷殷囑托,錢會明動情地說:“總書記在得知受災情況后,鼓勵我要有信心,繼續干下去。總書記的囑托讓我干勁十足,把生產、加工、銷售產業鏈打通,帶動更多貧困戶一起發展。” 發展適應性農業也進一步拓寬了農民增收致富的渠道,增加了勞務收入,部分在家農民流轉土地后就地務工,實現了“農民變工人、主業變副業”,人均年增收5000余元。隨著產業的不斷發展壯大,也盤活了村集體土地、魚塘等一批閑置資源,目前全鄉75%的村集體經濟收入達5萬元以上,其中康湖村、和臺村、老觀村三個村2020年的集體經濟收入均超過70萬元。 |

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