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小手藝帶出脫貧路

2020-10-15 09:53| 編輯: 謝珊珊 | 查看: 15975| 評論: 0|作者: 記者 楚楠楠 通訊員 楊露琪 姚茜|來自: 潁州晚報

　　“幸福生活是奮斗出來的。” 38歲的朱俠一邊打理自己的煎餅攤，一邊感慨，只有自己努力奮斗，生活才能越過越紅火。2018年因丈夫突發重病，朱俠一家5口被納入貧困戶。兩年來，她受惠于脫貧政策幫扶，又創業賣小吃，生活逐漸好轉。
　　
　　朱俠家住阜南縣張寨鎮賈崗村，她剛結婚那年，公公被查出癌癥，舉債治病幾年后公公還是撒手而去。她和丈夫省吃儉用好不容易還清了債。2017年5月，丈夫又突發腦出血，落下半身不遂。
　　
　　朱俠一家的遭遇受到村委會的關注。2018年10月，賈崗村黨支部、村委會、駐村扶貧工作隊將其一家納入建檔立卡貧困戶。并根據她家的實際情況，實施了光伏、低保、教育、健康等幫扶政策，2018年底，朱俠家的3間危房改建一新，全家人生活有了改變。
　　
　　“政策再好，我也得依靠自己的雙手去脫貧。”朱俠將丈夫帶在身邊，在鎮小學旁邊租了一間房，一邊陪三個孩子上學，一邊尋思著干點生意。思來想去，她決定做小吃買賣。“做小吃雖說辛苦，但投資少、風險小。”
　　
　　2018年底，張俠拜師學藝一段時間后，開始賣煎餅、涼皮、卷饃。張俠誠信經營，漸漸擁有了不少老客戶。2019年春節前的銷售旺季，她的月銷售額達1萬元以上，僅此一項全年月平均純收入達3000元以上。
　　
　　朱俠做的粉子饃，口感勁道有彈性，有顧客將她的粉子饃拍成視頻發到抖音上，這給了她啟發“為何我自己不做一個宣傳平臺呢？”頭腦靈活的她開始關注起了抖音、快手等APP，閑時學習視頻制作，每天編輯幾條關于煎餅、涼皮制作的視頻，引來網友的關注。“我現在有3000多個粉絲了。”張俠開心地說，僅2019年下半年以來，就有10余人，從合肥、蘇州、遼寧等地趕來向她學習技術，她先后收取培訓費5000多元。“遇到貧困戶前來學習技術的，我全部免費傳授。”
　　
　　下一步，她打算在張寨集鎮租賃鋪面，變流動攤點為固定店面，進一步擴大經營范圍，打造自家產品品牌，推進網上銷售，加快實現脫貧，邁向致富奔小康。

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