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國慶節假期，潁上縣潤河鎮陶許村鑫怡生態家庭農場一片忙碌，在負責人陶長中的帶領下，多名貧困戶在瓜蔞地勞作著。“最近雨水多，泥土有些松動，要防止瓜蔞藤條生長受影響。”根據往年的經驗，陶長中不敢有絲毫大意。看著一片片綠油油的瓜蔞地，陶長中開心地笑著，這里寄托著他和村里20多名貧困戶的美好生活。 陶長中是陶許村人，今年60多歲。“我們家祖祖輩輩靠種地為生，多年前我出門做點小生意，結果錢沒有掙到，家也沒有照料好。” 2017年3月，陶長中突發腦梗，留下后遺癥，腿腳沒有以前靈活了，家里的主要收入來源也沒了。村干部走訪得知情況后，將他列為建檔立卡貧困戶。 一向要強的陶長中臉上有些掛不住，他一邊在家門口的醫療室接受康復訓練，一邊和朋友交流，尋找合適的種養殖項目。 聽幾個種植瓜蔞的朋友介紹，瓜蔞全身都是寶，葉子可做茶葉，塊莖可入藥，瓜萎籽可制成休閑食品，收益很不錯。陶長中動了心思。 考察了朋友的種植基地后，他于2018年3月注冊成立鑫怡生態家庭農場，流轉土地種瓜蔞。搭架、栽苗……陶長中認真學習種瓜蔞的技術。 “瓜蔞地里有一點事情，他就急得不行，有時候飯都吃不下。”60多歲的孫德勝是一名五保戶，跟著陶長中一起打理瓜蔞地，一天可得六七十元工錢。“我們都希望瓜蔞能火起來，村里的貧困戶就有了穩定的收益。” 功夫不負有心人，第一年瓜萎長勢不錯，收回了基礎設施部分的投資。為了增加收人，陶長中2019年又籌資辦了瓜萎籽加工廠，“沒加工的瓜蔞籽一斤18元，加工后可以賣到33元。”當年底，他不僅收回了成本，還賺了不少錢，一舉摘掉了“貧困帽”。 和孫德勝一樣，跟著陶長中在小小瓜蔞里“淘金”的貧困戶增加了20多位，人均年增收7200多元。正在田間干活的貧困戶林民芙告訴記者，這兩年，她一直在農場做些除草、澆水之類的活。 “我最困難的時候，大家幫了我。現在我日子好過了，更不能做脫貧攻堅旁觀者。”陶長中說，為了緊跟時代潮流，他準備在線上發力，通過抖音、微信等平臺賣瓜蔞籽。“都說要做新時代農民，咱也不能落后。” 下一步，他打算利用瓜蔞收獲后的農閑時間種桑養蠶， 多渠道促進鄉親們增收。 |
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